Visión general
Una alergia es una respuesta del sistema inmunológico a sustancias del medio ambiente, como el polen, las esporas de moho o la caspa de los animales.
Dado que muchos medicamentos para la alergia pueden causar efectos secundarios como somnolencia o membranas mucosas secas, las personas con alergias a veces consideran el uso de remedios alternativos como el zinc.
El zinc es un mineral que apoya su sistema inmunológico y metabolismo. Además de desempeñar un papel en la cicatrización de heridas, también es importante para los sentidos del olfato y el gusto.
Zinc y alergias
Un análisis de 62 estudios realizado en 2011 concluyó que las deficiencias en varios nutrientes, incluido el zinc, se asociaron con una mayor incidencia de asma y alergias. El informe también indicó un riesgo de sesgo, ya que ninguno de los estudios fue cegado o aleatorio.
Zinc y asma
Un artículo de 2016 en Pediatric Reports concluyó que la suplementación con zinc además del tratamiento estándar redujo la gravedad de los ataques de asma en los niños.
Sin embargo, no afectó la duración. Aunque no hay evidencia clínica, el asma se relaciona con frecuencia con las alergias, por lo que el zinc puede ser un contribuyente potencial al alivio de las alergias.
Zinc y dermatitis atópica
Un estudio de 2012 sobre la dermatitis atópica mostró que los niveles de zinc eran significativamente más bajos en aquellos con dermatitis atópica en comparación con los sujetos de control.
Estos resultados indicaron que podría haber un vínculo entre los niveles de zinc y esta alergia que necesita más estudio.
Requerimientos diarios de zinc
Los requerimientos diarios de zinc varían según su edad y sexo.
La cantidad diaria recomendada (RDA) de zinc para hombres de 14 años o más es de 11 miligramos por día y de 8 miligramos por día para mujeres de 19 años o más.
Para las mujeres embarazadas de 19 años o más, la dosis diaria recomendada de zinc es de 11 miligramos por día.
Fuentes alimenticias de zinc
Aunque el pollo y la carne roja proporcionan la mayor parte del zinc a los estadounidenses, las ostras contienen más zinc por porción que cualquier otro alimento. Los alimentos con alto contenido de zinc incluyen:
- mariscos, como ostras, cangrejo, langosta
- carne de vaca
- pollo
- Cerdo
- productos lácteos, como leche y yogur
- nueces, como anacardos y almendras
- cereales de desayuno fortificados
Si es vegetariano, la biodisponibilidad del zinc en su dieta suele ser menor que en las dietas de las personas que comen carne. Considere hablar con su médico sobre un suplemento de zinc.
Quitar
El zinc es un oligoelemento importante en el cuerpo. Además de sus funciones principales en la función inmunológica, la síntesis de proteínas y la cicatrización de heridas, existen algunos indicios de que el zinc podría contribuir potencialmente al alivio de las alergias.
Aunque se necesita más investigación clínica, es posible que sienta que el zinc podría ayudar con sus alergias. Consulte con su médico antes de aumentar el zinc en su dieta.
Existen riesgos por el exceso de zinc, como náuseas, diarrea y dolores de cabeza. Los suplementos de zinc también tienen el potencial de interactuar con algunos medicamentos, incluidos ciertos antibióticos y diuréticos.
