Healthline Eats es una serie que analiza nuestras recetas favoritas para cuando estamos demasiado cansados para nutrir nuestros cuerpos. ¿Quieren más? Echa un vistazo a la lista completa aquí.
Con los años, me he dado cuenta de que mi ansiedad se debe principalmente a problemas relacionados con el trabajo. En estos momentos, trato de controlar mi ansiedad al continuar trabajando a un ritmo constante, pero esto puede significar perder el tiempo que normalmente reservaría para comer. También es bastante común que pierda el apetito por completo cuando mi ansiedad aumenta.
En ambos casos, tener cualquier tipo de comida es lo más alejado de mi mente.
¡Finalmente me di cuenta de que lo que me funciona mejor es un batido! La receta que busco tiene todas las marcas para mí: es rápida y sencilla de hacer, está llena de nutrientes para mantenerme nutrida, lo suficientemente fría como para darme una sacudida de energía y puedo beberla principalmente con las manos libres (gracias ¡Pajitas!) para poder comer mientras sigo trabajando.
Batido de semillas de chía verde
Ingredientes
- 2 tazas de cualquier mezcla de frutas tropicales congeladas que tengas
- 1 plátano
- 1 cucharada. semillas de chia
- 1 puñado de espinaca o col rizada
- 2/3 taza de líquido de su elección (leche de avena, leche de almendras, agua de coco, etc.)
Direcciones
- ¡Eche todos los ingredientes en una licuadora y mezcle!
- Vierta en vaso o taza y beba inmediatamente.
Kathryn Chu es ingeniera de software en Healthline.
