La energía que necesita para trabajar, jugar o simplemente pensar con claridad proviene del azúcar en sangre o glucosa en sangre. Circula por todo tu cuerpo todo el tiempo.
El azúcar en sangre proviene de los alimentos que consume. Una hormona llamada insulina ayuda a mover el azúcar del torrente sanguíneo a las células de su cuerpo, donde se utiliza como energía.
Pero si sus niveles de azúcar en sangre bajan demasiado, puede experimentar una amplia gama de síntomas, algunos de los cuales pueden ser graves. Si es propenso a bajar sus niveles de azúcar en sangre, saber qué hacer puede ayudarlo a mantenerse a salvo.
En este artículo, analizaremos más de cerca los tipos de alimentos que pueden elevar rápidamente su nivel de azúcar en la sangre, así como otros pasos que puede tomar para mantener su nivel de azúcar en la sangre en un nivel saludable.
¿Qué se considera un nivel bajo de azúcar en sangre?
Su nivel de azúcar en sangre tiende a fluctuar a lo largo del día. Será más bajo cuando se despierte por primera vez, especialmente si no ha comido durante las últimas 8 a 10 horas.
Su nivel de azúcar en sangre aumentará una vez que coma. Dependiendo de cuándo comió por última vez, aquí está lo que se considera un rango normal de azúcar en sangre:
El nivel bajo de azúcar en sangre, también conocido como hipoglucemia, es cuando los niveles de azúcar en sangre caen por debajo de 70 mg / dL.
El punto en el que se notan los síntomas de un nivel bajo de azúcar en sangre es diferente de una persona a otra.
Algunas personas pueden sentirse nerviosas, irritables o aturdidas cuando su nivel de azúcar en sangre desciende a 70 mg / dL. Es posible que otras personas no sientan ningún síntoma hasta muy por debajo de esa marca.
Un análisis de sangre rápido y sencillo puede medir su nivel de azúcar en sangre. Si tiene diabetes u otra afección médica que a veces causa episodios de niveles bajos de azúcar en sangre, es importante que controle regularmente su nivel de azúcar en sangre con una prueba casera.
Si una prueba muestra que su nivel de azúcar en sangre está por debajo de lo normal, puede tomar medidas para ajustarlo rápidamente.
¿Cuáles son los síntomas de la hipoglucemia?
Los síntomas de un nivel bajo de azúcar en sangre varían de persona a persona e incluso pueden ser diferentes de un episodio a otro. Es posible que experimente síntomas específicos la primera vez que baje el nivel de azúcar en sangre y síntomas diferentes la próxima vez.
Los síntomas leves a moderados más comunes de niveles bajos de azúcar en sangre incluyen:
- nerviosismo o temblores
- transpiración
- escalofríos
- mareos o aturdimiento
- irritabilidad
- ansiedad
- somnolencia
- debilidad
- hambre repentina
- Confusión
- dificultad para concentrarse
- palido
- latidos cardíacos acelerados o irregulares
- dolor de cabeza
Los síntomas más graves de la hipoglucemia incluyen:
- incapacidad para comer o beber
- convulsiones
- inconsciencia
En algunos casos, se puede desarrollar una condición llamada hipoglucemia inconsciente después de episodios frecuentes de niveles bajos de azúcar en sangre. Esto sucede porque el cuerpo se acostumbra a los niveles bajos de azúcar en sangre, por lo que los síntomas se vuelven más difíciles de identificar.
El desconocimiento de la hipoglucemia puede ser peligroso, ya que reduce la oportunidad de tratar la hipoglucemia y aumenta la probabilidad de hipoglucemia grave.
Para los síntomas de leves a moderados, por lo general, usted mismo puede tomar las medidas necesarias para que sus niveles estén dentro del rango normal. Para los síntomas graves, es importante obtener asistencia médica inmediata.
¿Qué alimentos pueden ayudar a elevar rápidamente el azúcar en sangre?
Debido a que su nivel de azúcar en la sangre proviene de los alimentos y bebidas que consume, una de las formas más fáciles de aumentar su nivel de azúcar en la sangre rápidamente es comer un bocadillo rápido.
La Asociación Estadounidense de Diabetes recomienda la regla 15-15 si su nivel de azúcar en sangre cae por debajo de 70 mg / dL: coma al menos 15 gramos de carbohidratos, luego espere 15 minutos para volver a controlar su nivel de azúcar en sangre.
Si todavía está por debajo de 70 mg / dL, tome otros 15 gramos de carbohidratos, espere 15 minutos y revise sus niveles nuevamente.
Entre los alimentos que puede probar para aumentar rápidamente el azúcar en sangre se encuentran:
- una pieza de fruta, como un plátano, una manzana o una naranja
- 2 cucharadas de pasas
- 15 uvas
- 1/2 taza de jugo de manzana, naranja, piña o pomelo
- 1/2 taza de refresco regular (no sin azúcar)
- 1 taza de leche descremada
- 1 cucharada de miel o jalea
- 15 bolos
- 4 estallidos de estrellas
- 1 cucharada de azúcar en agua
Los alimentos que contienen proteínas o grasas, como mantequilla de maní, helado y chocolate, pueden ser útiles si su nivel de azúcar en sangre ha bajado pero no está por debajo de 70 mg / dL.
Estos alimentos ricos en grasas, así como el pan integral y otros alimentos ricos en fibra, tardan más en absorberse en el torrente sanguíneo. Debido a esto, estos alimentos no elevarán el nivel de azúcar en sangre tan rápido como los alimentos que contienen carbohidratos más simples.
¿Puede elevar el nivel de azúcar en sangre sin comer?
Dos productos, el gel de glucosa y las tabletas masticables de glucosa, también son eficaces para elevar rápidamente el azúcar en sangre. Están disponibles sin receta y se recomiendan para personas que experimentan episodios frecuentes de niveles bajos de azúcar en sangre.
Si ha tenido síntomas graves de hipoglucemia en el pasado, hable con su médico sobre si un kit de glucagón es adecuado para usted. El glucagón es una hormona que hace que su hígado libere glucosa al torrente sanguíneo.
Estos kits solo están disponibles con receta médica. Se utilizan para aumentar el nivel de azúcar en sangre cuando no puede comer o beber, como en un estado de inconsciencia. Por lo tanto, otra persona, como un amigo o un familiar, generalmente le administra este medicamento.
Un episodio de hipoglucemia que requiere la ayuda de otra persona es, por definición, una hipoglucemia grave. Los kits vienen con una jeringa y una aguja que se pueden usar para inyectar glucagón en su brazo, muslo o nalgas.
Asegúrese de preguntarle a su médico cuándo y cómo usar un kit de glucagón. Además, informe a sus familiares y amigos cómo usarlo y cómo reconocer una emergencia hipoglucémica.
¿Qué puede causar un nivel bajo de azúcar en sangre?
Hay muchos factores diferentes que pueden provocar una caída en los niveles de azúcar en sangre. Estas son algunas de las causas más comunes.
Comida y bebida
Saltarse comidas o pasar demasiado tiempo sin comer o refrigerio puede hacer que casi cualquier persona experimente una caída en el azúcar en la sangre. Otras causas relacionadas con la comida y la bebida incluyen:
- no comer suficientes carbohidratos durante el día
- no comer durante horas después de despertarse por la mañana
- beber alcohol sin comer lo suficiente
Actividad física
Hacer más ejercicio o más de lo habitual puede reducir el nivel de azúcar en sangre. Después de un entrenamiento particularmente extenuante, tome las medidas necesarias para asegurarse de que su nivel de azúcar en sangre no baje demasiado al:
- consumir alimentos con alto contenido de carbohidratos simples, como fruta fresca, leche con chocolate o caramelos de frutas duras poco después de su entrenamiento
- no esperar demasiado antes de comer una comida de tamaño regular
Insulina
Si tiene diabetes, es posible que deba tomar insulina sintética. En algunos casos, tomar insulina puede causar hipoglucemia debido a:
- tomando demasiado de eso
- su cuerpo responde repentinamente de manera diferente a la insulina
- la interacción de la insulina con otros fármacos, incluidas las sulfonilureas y las meglitinidas
Condiciones de salud
Varias condiciones de salud también pueden afectar su nivel de azúcar en sangre. Entre ellos están:
- anorexia nerviosa y otros trastornos alimentarios
- hepatitis y otras afecciones hepáticas, que pueden afectar la forma en que su hígado produce y libera glucosa
- trastornos de la glándula pituitaria, que pueden afectar la liberación de hormonas que controlan la producción de glucosa
- función suprarrenal baja
- enfermedad renal, que puede afectar la forma en que los productos de desecho, incluidos los medicamentos, se eliminan de su cuerpo
- insulinoma, que es un tumor del páncreas productor de insulina
- cáncer avanzado
- inadvertidamente tomando demasiados medicamentos para la diabetes (insulina o sulfonilureas)
Cuando buscar atención
Es esencial que obtenga atención médica inmediata si su nivel de azúcar en sangre baja y tiene síntomas graves, como convulsiones o pérdida del conocimiento.
Si tiene diabetes y su nivel de azúcar en sangre baja, y los tratamientos habituales de solución rápida no ayudan a elevar su nivel de azúcar en sangre por encima de 70 mg / dL, también es importante obtener atención médica lo antes posible. Esto sucede con mayor frecuencia al tomar demasiada insulina de acción prolongada o pastillas para la diabetes de sulfonilurea.
Además, asegúrese de obtener atención médica si no tiene diabetes pero tiene síntomas de hipoglucemia que no desaparecen o empeoran después de haber ingerido al menos 15 gramos de carbohidratos.
La comida para llevar
El nivel bajo de azúcar en sangre puede ser un problema temporal causado por saltarse una comida o no comer lo suficiente. Puede ser inofensivo, especialmente si puede aumentar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre comiendo un bocadillo.
A veces, sin embargo, una caída en el azúcar en sangre puede estar relacionada con la diabetes u otras condiciones de salud subyacentes.Si sus síntomas son graves, o si comer un bocadillo no ayuda o lo hace sentir peor, asegúrese de obtener atención médica inmediata.
Si siente que su nivel de azúcar en sangre no está bien controlado, hable con su médico para ver si existe un plan de tratamiento que pueda ser adecuado para mantener su nivel de azúcar en sangre dentro de un rango saludable.
Y si sabe que puede ser propenso a sufrir caídas de azúcar en sangre, lleve siempre consigo comprimidos de gel u otras soluciones rápidas cuando esté de viaje.
