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Tragar pastillas nunca es divertido. No importa cuántas vitaminas beneficiosas o aceites esenciales contengan, las píldoras pueden ser un píldora tomar. Los creadores de vitaminas y suplementos “gomosos” lo saben bien. Pero hay algunas preguntas fundamentales que las personas con diabetes tipo 1 deben considerar antes de lanzarse a la locura de las gomitas.
Primero, ¿las vitaminas gomosas son realmente efectivas? Y en segundo lugar, ¿valen la pena los inevitables gramos extra de azúcar que los acompañan?
Aquí veremos más de cerca los detalles más finos de las vitaminas y los suplementos a base de gomitas.
¿Cuándo se hicieron populares por primera vez las vitaminas gomosas?
“La primera gomita fue hecha por una compañía llamada 'Yummy Bears' que comenzó hace unos 23 años”, explicó Audrey Koltun, enfermera titulada y educadora en diabetes en la división de endocrinología pediátrica del Cohen Children's Medical Center en Lake Success, Nueva York.
“En mi trabajo, parece que se ha puesto muy de moda en los últimos 5 a 8 años. Simplemente explotó ", dijo Koltun a DiabetesMine. "Ciertamente, hay buenas razones para ello, pero con todas las ventajas, también hay muchas desventajas".
Hoy en día, puede encontrar una versión gomosa de docenas de vitaminas y suplementos, que incluyen:
- Multivitaminas
- Vitaminas individuales
- Niños, mujeres, hombres y otras variedades de vitaminas
- Vitaminas prenatales
- Probióticos
- Aerotransportado
- Hierbas y minerales
- Aceite de CBD
- Aceite de pescado
- Antioxidantes (saúco, por ejemplo)
- Gomitas hechas específicamente para dormir, uñas y crecimiento del cabello, etc.
Particularmente para los niños, las personas mayores, las personas con miedo a tragar pastillas y las personas con “fatiga por las pastillas”, las vitaminas gomosas son ciertamente mejores que ninguna vitamina en absoluto, agregó Koltun.
“Para las personas con anemia que necesitan un suplemento de hierro, una versión gomosa de hierro puede ser mucho más suave para el estómago que la tradicional pastilla”, explicó. "Pero no todas las gomitas son iguales".
El problema de las vitaminas gomosas
El mayor problema con las vitaminas gomosas es cómo se fabrican.
"Es importante comprender que no existe una regulación de las vitaminas", dijo Koltun. "Cualquiera en Internet puede tomar cápsulas de gelatina y poner lo que quiera y venderlas".
El Center for Science in the Public Interest, con sede en Washington, D.C., sostiene que hay dos problemas principales con la forma en que se fabrican los suplementos gomosos. La primera es que rara vez contienen el espectro completo de vitaminas y minerales que realmente necesita en comparación con una vitamina tradicional. La segunda es que son notoriamente difíciles de producir con precisión real, lo que significa que no puede estar seguro de cuánto obtiene de las vitaminas que figuran en la etiqueta del producto.
La investigación de Consumer Lab confirma que “las gomitas son muy difíciles de fabricar porque es difícil medir las cantidades correctas de vitaminas.
“Y es más probable que los ingredientes de una gomita se degraden, por lo que los fabricantes a menudo aportan más de la cantidad indicada, lo que da como resultado productos con demasiada vitamina, como el ácido fólico, cuando se producen por primera vez y las cantidades disminuyen durante el transcurso de su producción. vida útil. Algunas empresas parecen hacer un mejor trabajo en la fabricación de vitaminas gomosas que otras ".
Si bien la mayoría de los consumidores asumen que las vitaminas están mezcladas con la gomita, eso está lejos de ser cierto para muchas de las que se venden.
El truco de los cereales "fortificados"
"Muchas gomitas simplemente se recubren con un aerosol de vitaminas, de la misma manera que 'fortifican' el cereal", explicó Koltun.
El cereal es uno de los alimentos más asequibles en una tienda de comestibles. En un esfuerzo por hacerlo más nutritivo para las familias que no obtienen suficientes vitaminas y minerales de los productos frescos, los fabricantes de cereales han estado rociando vitaminas después del proceso de cocción y tostado durante décadas.
Muchos suplementos gomosos están diseñados de la misma manera, y la forma más clara de determinar cómo se fabrican las vitaminas gomosas es llamando al fabricante y preguntando.
Por último, busque los logotipos de la Farmacopea de EE. UU. (USP), el Laboratorio del consumidor o la Fundación Nacional de Sanidad Internacional (NSF) en los frascos de vitaminas. Si bien la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no monitorea ni regula la calidad de las vitaminas y los suplementos, las marcas más confiables buscarán la aprobación de estas organizaciones para demostrar su calidad.
Puede encontrar reseñas y análisis de diferentes vitaminas de Consumer Lab para ayudar a determinar qué marcas valen más la pena.
Consumer Lab también advierte contra las vitaminas gomosas simplemente porque el proceso de fabricación carece de consistencia.
Koltun recomienda estas tres marcas en función de la calidad: Smarty Pants, OLLY y Little Critters de VitaFusion.
Lo que hay que saber sobre las gomitas de belleza.
Entonces, ¿funcionan realmente las gomitas para el cabello, las uñas y la piel de las celebridades? La evidencia científica es escasa y, cuando existe, se reúne a partir de tamaños de muestra muy pequeños y, por lo tanto, no es muy concluyente, según Ciencia popular, que profundizó en estas afirmaciones en 2018.
Por un lado, los autores señalaron que los ingredientes que se ha demostrado que funcionan por vía tópica no necesariamente funcionarán por vía oral, aunque es "completamente legal" en los Estados Unidos promover estos suplementos como potenciadores de la belleza sin ningún ensayo clínico.
Además, la investigación que existe para ciertos suplementos de belleza está financiada en gran parte por la industria, aunque eso no significa automáticamente que sea inválida, anotaron los autores. Pero muchos estudios realizados por científicos independientes en laboratorios de investigación están patrocinados por la empresa de fabricación.
Aún así, nutricionistas expertos en Buen cuidado de casa resumirlo de esta manera: “Desde un punto de vista clínico, realmente no hay datos suficientes para respaldar la toma de multivitamínicos para mejorar el cabello, la piel y las uñas, a menos que sepa que tiene deficiencia de uno (o todos) de los nutrientes [incluidos] . "
Tomemos la biotina, por ejemplo, que es un ingrediente popular en los suplementos de belleza. Según Consumer Lab, algunas gomitas contienen hasta 150 veces más de lo que necesitaría en un día, pero no hay evidencia que sugiera que la suplementación con biotina mejorará el crecimiento y la textura del cabello en personas que ya ingieren lo suficiente.
Dosificación de insulina para gomitas
“El primer ingrediente [en las gomitas] suele ser el jarabe de glucosa”, explicó Koltun. “Y los que no contienen azúcar contienen alcoholes de azúcar, que pueden ser ásperos para el estómago para algunas personas. Creo que los meros 4 gramos de azúcar por dos gomitas en la versión normal son insignificantes y mejores para ti que los productos químicos de azúcar falsos ".
Si encuentra que esos 4 gramos están elevando su nivel de azúcar en la sangre, Koltun recomienda comerlos con una comida cuando ya esté tomando insulina para una mayor cantidad de carbohidratos, simplemente porque puede ser difícil dosificar insulina por solo 4 gramos de carbohidratos.
Si su proporción de insulina a carbohidratos es tan baja como 1: 4 o 1: 5, Koltun recomienda tomar insulina con sus gomitas para prevenir un pico no deseado en su azúcar en sangre.
De hecho, Koltun cree firmemente que los carbohidratos y azúcares en estas gomitas son la menor de sus preocupaciones.
Cuidado con los colorantes alimentarios
"Busque colorantes sintéticos para alimentos en lugar de gomitas coloreadas con extractos vegetales", aconsejó Koltun. “Se supone que son 'seguros' en pequeñas cantidades, pero no los recomiendo. Los estudios han relacionado los colorantes alimentarios con la hiperactividad en los niños, especialmente el color rojo. ¡Limita y evita los colorantes alimentarios! Están prohibidos en otros países, pero no en Estados Unidos, eso debería decirnos algo ".
En general, Koltun advierte contra las vitaminas gomosas o los suplementos que contengan cualquiera de los siguientes:
- Aromas artificiales
- Tintes alimentarios
- Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (no confundir con otros tipos de jarabes)
- Bromo: es un retardante de llama y un ingrediente de Gatorade.
- Plaguicidas o metales pesados: llame al fabricante y solicite detalles
Las gomitas no contienen minerales como las vitaminas tradicionales, agregó Koltun. “Pero los masticables Picapiedra sí lo hacen”, dijo, refiriéndose a algunas de las primeras formas de vitaminas masticables para aquellos que se resisten a tragar pastillas. "Si usted o su hijo o adolescente toman dos vitaminas masticables Picapiedra todos los días, estas ofrecerán más que las gomitas de hoy".
Recuerde que lo más barato probablemente no valga la pena cuando se trata de gomitas y otras vitaminas. Cuanto más barata sea la vitamina, es más probable que no obtenga lo que espera, sino algunos de los ingredientes mencionados anteriormente.
Precauciones a tomar
Según Koltun y la información de Consumer Lab, se deben tomar las siguientes precauciones cuando se considere administrarse a usted mismo oa otros vitaminas o suplementos gomosos:
- Hable con su médico antes de tomar vitaminas o suplementos. Es posible que esté tomando un medicamento que interactúa negativamente con otros nutrientes.
- La vitamina E es un anticoagulante, lo que significa que cualquier persona que tome medicamentos relacionados con el corazón debe consultar a su médico antes de tomar cualquier vitamina que contenga vitamina E.
- No deje gomitas al alcance de los niños. Cualquier adulto o niño puede consumir demasiados y poner en peligro su salud. Si descubre que su hijo ha ingerido más de unas pocas vitaminas gomosas, llame al centro de control de intoxicaciones de inmediato.
- Preste atención a las cantidades diarias recomendadas de cualquier vitamina. Las vitaminas A, D, E y K se almacenan en el hígado. Si consume demasiadas de estas vitaminas, acumulará una cantidad tóxica. Otras vitaminas se excretan a través de la orina cuando se consumen en exceso.
- Cualquiera que tome metformina debe hablar con su médico sobre la posibilidad de tomar un suplemento de vitamina B12, en forma de pastilla gomosa o tradicional, porque el uso de metformina está asociado con la deficiencia de B12.
- Si tiene problemas para disfrutar de demasiadas gomitas, es posible que desee deshacerse de las vitaminas gomosas para saciar su gusto por lo dulce. En su lugar, disfrute de una pequeña cantidad de caramelos gomosos de vez en cuando y asegúrese de contar sus carbohidratos y tomar su insulina. El consumo excesivo de vitaminas de cualquier tipo puede ser peligroso.
Al final del día, el mensaje es claro: hable con su equipo de atención médica sobre cualquier vitamina o suplemento que esté considerando tomar, ya sean pastillas o gomitas tradicionales.
¿Las personas con diabetes (u otras personas) realmente necesitan vitaminas gomosas?
“Si la gente solo comiera alimentos más regulares, no necesitarían un multivitamínico”, dijo Koltun. Si bien algunos proveedores de atención médica recomiendan multivitamínicos a todos sus pacientes con diabetes, ella no lo hace.
“No recomiendo descaradamente a los multivitamínicos a nadie, y eso incluye las gomitas. Claro, puede tomarlos, no le hará daño, siempre y cuando no esté tomando medicamentos conflictivos, pero sería mejor si todos comiéramos más frutas y verduras frescas ".
Ella, por supuesto, se da cuenta de que es más fácil decirlo que hacerlo.
“Si tiene una dieta pobre, tome una gomita o una pastilla multivitamínica tradicional”, agregó Koltun.
Pero tomar una vitamina no mejorará su diabetes.
“Un estilo de vida saludable, ejercicio regular, comida real, tomar su insulina u otros medicamentos, controlar su nivel de azúcar en la sangre, así es como mejora su diabetes. No con vitaminas ”, dijo Koltun.
“Las vitaminas no tienen fibra ni proteínas ni grasas esenciales saludables. Las vitaminas no pueden reemplazar a las verduras. Tu cuerpo fue hecho para comer comida real ”, dijo.
"Utilizará las vitaminas y los nutrientes mucho más de los alimentos reales que de cualquier producto manufacturado", continuó Koltun. "Su cuerpo fue diseñado para reconocer y absorber vitaminas y minerales de alimentos reales".
Ginger Vieira es una defensora y escritora de la diabetes tipo 1, que también vive con enfermedad celíaca y fibromialgia. Es autora de "Alimentación emocional con diabetes: su guía para crear una relación positiva con la comida" y varios otros libros sobre diabetes que se encuentran en Amazon. También tiene certificaciones en coaching, entrenamiento personal y yoga.
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