¿Qué es el acné?
Reflejos
- El acné es una afección de la piel que hace que se formen diferentes tipos de protuberancias en la superficie de la piel. Estos bultos incluyen: puntos blancos, puntos negros y granos.
- El acné ocurre cuando los poros de la piel se obstruyen con piel muerta y grasa. El acné es más común en niños mayores y adolescentes que atraviesan la pubertad, cuando las hormonas hacen que las glándulas sebáceas del cuerpo produzcan más grasa.
- Varios estudios sugieren que seguir una dieta saludable puede ayudar a prevenir y tratar el acné. Específicamente, los alimentos ricos en los siguientes nutrientes están relacionados con niveles más bajos de acné: carbohidratos complejos, zinc, vitaminas A y E, ácidos grasos omega-3, antioxidantes.
El acné es un problema de la piel que puede causar la formación de varios tipos de protuberancias en la superficie de la piel. Estos bultos pueden formarse en cualquier parte del cuerpo, pero son más comunes en:
- rostro
- cuello
- espalda
- espalda
El acné a menudo se desencadena por cambios hormonales en el cuerpo, por lo que es más común en niños mayores y adolescentes que atraviesan la pubertad.
El acné desaparecerá lentamente sin tratamiento, pero a veces, cuando algo comienza a desaparecer, aparece más. Los casos graves de acné rara vez son dañinos, pero pueden causar angustia emocional y dejar cicatrices en la piel.
Dependiendo de su gravedad, puede elegir ningún tratamiento, un tratamiento de venta libre o medicamentos recetados para el acné para tratar su acné.
¿Qué causa el acné?
Para comprender cómo se desarrolla el acné, puede ser útil comprender más sobre la piel: la superficie de la piel está cubierta por pequeños orificios que se conectan a las glándulas sebáceas o glándulas sebáceas debajo de la piel.
Estos agujeros se llaman poros. Las glándulas sebáceas producen un líquido aceitoso llamado sebo. Sus glándulas sebáceas envían sebo a la superficie de la piel a través de un canal delgado llamado folículo.
El aceite elimina las células muertas de la piel llevándolas a través del folículo hasta la superficie de la piel. También crece un mechón delgado de cabello a través del folículo.
El acné ocurre cuando los poros de la piel se obstruyen con células muertas, exceso de grasa y, a veces, bacterias. Durante la pubertad, las hormonas a menudo hacen que las glándulas sebáceas produzcan un exceso de grasa, lo que aumenta los riesgos de acné.
Hay tres tipos principales de acné:
- Una espinilla es un poro que se obstruye y se cierra, pero que sobresale de la piel. Estos aparecen como protuberancias duras y blanquecinas.
- Una espinilla es un poro que se obstruye pero permanece abierto. Aparecen como pequeñas manchas oscuras en la superficie de la piel.
- Un grano es un poro cuyas paredes se abren, lo que permite que el aceite, las bacterias y las células muertas de la piel penetren debajo de la piel. Estos aparecen como protuberancias rojas que a veces tienen una parte superior blanca llena de pus (la reacción del cuerpo a las bacterias).
¿Cómo afecta la dieta a la piel?
Una cosa que puede afectar tu piel es la dieta. Ciertos alimentos aumentan el nivel de azúcar en sangre más rápidamente que otros.
Cuando su nivel de azúcar en sangre aumenta rápidamente, hace que el cuerpo libere una hormona llamada insulina. Tener un exceso de insulina en la sangre puede hacer que las glándulas sebáceas produzcan más grasa, lo que aumenta el riesgo de acné.
Algunos alimentos que desencadenan picos de insulina incluyen:
- pasta
- arroz blanco
- pan blanco
- azúcar
Debido a sus efectos productores de insulina, estos alimentos se consideran carbohidratos de "alto índice glucémico". Eso significa que están hechos de azúcares simples.
También se cree que el chocolate empeora el acné, pero no parece afectar a todas las personas, según un estudio publicado en el Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology.
Otros investigadores han estudiado las conexiones entre la llamada "dieta occidental" o la "dieta estadounidense estándar" y el acné. Este tipo de dieta se basa en gran medida en:
- carbohidratos de alto índice glucémico
- lácteos
- grasas saturadas
- grasas trans
Según una investigación publicada en el Journal of Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, este tipo de alimentos estimulan la producción de hormonas que pueden hacer que las glándulas sebáceas creen y secreten un exceso de grasa.
También descubrieron que una dieta occidental está relacionada con una mayor inflamación, lo que también puede contribuir a los problemas del acné.
¿Qué alimentos se cree que ayudan a tu piel?
Comer alimentos de bajo índice glucémico hechos de carbohidratos complejos puede reducir el riesgo de desarrollar acné. Los carbohidratos complejos se encuentran en los siguientes alimentos:
- cereales integrales
- legumbres
- frutas y verduras sin procesar
También se cree que los alimentos que contienen los siguientes ingredientes son beneficiosos para la piel porque reducen la inflamación:
- el mineral zinc
- vitamina A y E
- químicos llamados antioxidantes
Algunas opciones de alimentos amigables con la piel incluyen:
- frutas y verduras amarillas y naranjas como zanahorias, albaricoques y batatas
- espinacas y otras verduras de hoja verde oscura
- Tomates
- arándanos
- pan integral
- arroz integral
- quinua
- pavo
- semillas de calabaza
- frijoles, guisantes y lentejas
- salmón, caballa y otros tipos de pescados grasos
- nueces
El cuerpo de cada persona es diferente y algunas personas descubren que tienen más acné cuando comen ciertos alimentos. Bajo la supervisión de su médico, puede ser útil experimentar con su dieta para ver qué funciona mejor para usted.
Siempre tenga en cuenta las alergias o sensibilidades alimentarias que pueda tener al planificar su dieta.
¿Algún estudio muestra que estos alimentos ayuden a tu piel?
Dietas de bajo índice glucémico
Varios estudios recientes sugieren que seguir una dieta de bajo índice glucémico, o una que sea baja en azúcares simples, puede prevenir y mejorar el acné. Los investigadores en un estudio de pacientes coreanos encontraron que seguir una carga de bajo índice glucémico durante 10 semanas puede conducir a mejoras significativas en el acné.
En otro estudio publicado en el Journal of the American Academy of Dermatology, los investigadores encontraron que seguir una dieta de bajo índice glucémico y alta en proteínas durante 12 semanas mejoró el acné en los hombres y también condujo a la pérdida de peso.
Zinc
Los estudios también sugieren que comer alimentos ricos en zinc puede ser útil para prevenir y tratar el acné. Los alimentos ricos en zinc incluyen:
- semillas de calabaza
- anacardos
- carne de vaca
- pavo
- quinua
- lentejas
- mariscos como ostras y cangrejos
En un estudio publicado en BioMed Research International Journal, los investigadores analizaron la relación entre los niveles de zinc en la sangre y la gravedad del acné. El zinc es un mineral dietético importante en el desarrollo de la piel, además de regular el metabolismo y los niveles hormonales.
Los investigadores encontraron que los niveles bajos de zinc estaban relacionados con casos más graves de acné. Sugieren aumentar la cantidad de zinc en la dieta a 40 mg de zinc por día para tratar a las personas con casos graves de acné. Los estudios sugieren esa misma cantidad de zinc incluso para personas sin acné.
Vitaminas A y E
En un estudio publicado en la Revista de Toxicología Cutánea y Ocular, los investigadores encontraron que los niveles bajos de vitaminas A y E también parecen estar relacionados con casos severos de acné.
Sugieren que las personas con acné pueden reducir la gravedad de su acné al aumentar la ingesta de alimentos que contienen estas vitaminas. Hable con su médico antes de tomar suplementos de vitamina A. La toxicidad de la vitamina A puede causar daño permanente a sus órganos principales.
Antioxidantes y ácidos grasos omega-3.
Los omega-3 son un tipo de grasa que se encuentra en ciertas plantas y fuentes de proteínas animales, como el pescado y los huevos. Los antioxidantes son sustancias químicas que neutralizan las toxinas dañinas del cuerpo. Se cree que juntos, los omega-3 y los antioxidantes reducen la inflamación.
Los estudios respaldan en gran medida la conexión entre un aumento en el consumo de omega-3 y antioxidantes y una disminución del acné.
Un estudio publicado en Lipids in Health and Disease encontró que las personas que tomaron un suplemento diario de omega-3 y antioxidantes pudieron reducir su acné y mejorar su salud mental.
Dado que el acné a menudo causa angustia emocional, el consumo de omega-3 y antioxidantes puede ser muy beneficioso para las personas con la afección.
La línea de fondo
Algunos estudios sugieren que ciertos alimentos pueden ayudar a eliminar el acné y mejorar la salud de la piel, pero no existe una “cura” alimentaria definitiva. Antes de modificar su dieta, es importante hablar con su médico para asegurarse de que los cambios que realice no perjudiquen su salud.
El mejor consejo dietético para tratar el acné parece ser una dieta sana y equilibrada rica en frutas y verduras frescas, fuentes de proteínas saludables y cereales integrales.
