Los probióticos son tan populares hoy en día que las ventas globales superan los $ 40 mil millones y solo se proyecta que crecerán.
Quizás hayas probado un probiótico en el pasado. ¿Te preguntaste cuánto tiempo debías tomarlo? ¿O si incluso funcionó? Con tantos productos para elegir, puede resultar abrumador encontrar el adecuado.
¿Cuánto tiempo debería tardar el probiótico en actuar? La respuesta depende de por qué la está tomando, qué tipo está tomando y cuánto está tomando.
¿Qué son los probióticos?
Los probióticos son microbios vivos (levaduras o bacterias) que brindan beneficios para la salud cuando se toman en las cantidades adecuadas.
Según un panel de expertos de la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP), los fabricantes deben utilizar más estudios basados en evidencia para poder reclamar beneficios para la salud.
Desafortunadamente, hoy en día hay muchos productos en el mercado que afirman que no funcionan.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no revisa la calidad de los probióticos, ya que se venden como suplementos dietéticos, alimentos fermentados o aditivos alimentarios.
Echemos un vistazo más de cerca a cómo elegir el probiótico correcto y entendamos cómo funcionan, de modo que la próxima vez que desee probar uno, elija el mejor para usted.
¿Qué dice la investigación?
Las dosis de probióticos se enumeran como unidades formadoras de colonias (UFC), lo que significa el número de cepas vivas en cada dosis.
Las diferentes marcas tendrán diferentes dosis y usos sugeridos, por lo que es importante comprender la información que se incluye.
Investigaciones recientes encontraron que el tipo de cepa microbiana, el estado de salud, la fórmula del producto, la dosis y la calidad del producto son importantes para la efectividad.
La afección o síntoma que está tratando de tratar puede afectar el funcionamiento del probiótico y cuándo verá los resultados. Si está tomando un probiótico para la salud intestinal o inmunológica en general, tendrá que tomarlo un tiempo para ver resultados.
Por otro lado, si está tomando un probiótico para aliviar la diarrea, es posible que obtenga resultados más rápidos.
Por ejemplo, una investigación de 2010 ha demostrado que, cuando se usa en combinación con la terapia de rehidratación, el tratamiento con probióticos puede reducir la duración y frecuencia de la diarrea infecciosa en tan solo 2 días.
Otro estudio demostró que las personas que consumían una bebida probiótica en dosis altas que contenía Lactobacillus paracasei, Lactobacillus casei, y Lactobacillus fermentium durante 12 semanas experimentó significativamente menos infecciones de las vías respiratorias superiores y síntomas similares a los de la gripe en comparación con un grupo de placebo.
Además, se demostró que la bebida probiótica estimulaba el sistema inmunológico de los participantes al aumentar los niveles de anticuerpos, incluida la sIgA, en el intestino después de 12 semanas.
Otro estudio más de 2011 encontró que las personas con síndrome del intestino irritable (SII) que se suplementaron con Saccharomyces boulardii durante 4 semanas experimentó mejoras significativas en los síntomas relacionados con el SII en comparación con un grupo de control.
Dependiendo de para qué esté tomando probióticos, es posible que observe mejoras en los síntomas entre unos pocos días y unos meses.
Por qué es posible que su probiótico no funcione o que tarde más en hacerlo
Los probióticos no funcionan para todos. Su composición genética única, la edad, la salud, las bacterias que ya tiene en su cuerpo y la dieta afectan el funcionamiento de los probióticos.
Aquí hay algunas razones más por las que un probiótico puede no funcionar:
por qué los probióticos no siempre funcionan
- La dosis no es correcta (muy pocas UFC).
- No lo está tomando correctamente (con comida o con el estómago vacío). Lea la etiqueta y siga las instrucciones del producto sobre cómo tomarlo.
- Es la cepa equivocada. No todas las cepas funcionan para todos los síntomas. Encuentre la combinación adecuada según estudios probados.
- La calidad del producto es mala (cultivos vivos). Uno de los mayores desafíos de los probióticos es su naturaleza frágil. Deben sobrevivir al proceso de fabricación, almacenamiento y al ácido del estómago para que sean eficaces en los intestinos.
- Fueron almacenados incorrectamente. La humedad, el calor y la luz también pueden afectar negativamente a los probióticos. Es posible que algunos necesiten refrigerarse.
Cómo elegir el probiótico adecuado para ti
Elegir el probiótico correcto depende de por qué lo está tomando. La eficacia es específica de la cepa y la condición.
Los probióticos se pueden encontrar en alimentos como el yogur o en suplementos dietéticos, con varias cepas populares.
Aunque hay muchas afirmaciones hechas por los productos probióticos, ahora existe un respaldo confiable y basado en evidencia de que ciertos probióticos, como Lactobacillus, Bifidobacteria (bacteria), y Saccharomyces boulardii (levadura): son generalmente seguros y útiles en condiciones específicas.
Los probióticos pueden ser más efectivos para estas afecciones.
- prevención y tratamiento de la diarrea del viajero
- SII
- diarrea relacionada con antibióticos
- colitis ulcerosa
- eczema
Una nueva revisión también encontró que los probióticos son útiles en personas sanas para mantener la salud intestinal, vaginal e inmunológica.
Los puntos más importantes a tener en cuenta para el éxito son las 3 R:
- Buen estado. Los probióticos no funcionan para todas las enfermedades, por lo que es importante hacer coincidir el síntoma con la cepa.
- Microbio correcto. La tensión importa. (Por ejemplo, Lactobacillus acidophilus versus Bifidobacterium longum) Para obtener los mejores resultados, elija según la evidencia que respalde el síntoma. Consulte a un médico antes de comenzar a tomar un suplemento.
- Dosis correcta (UFC). La dosis depende de la condición de salud o síntoma que esté tratando de controlar. En promedio, se descubrió que una dosis de 5 mil millones de UFC o más es más efectiva que dosis más bajas para tratar afecciones gastrointestinales. Las dosis varían según la marca. Muchas marcas tienen varias cepas, así que asegúrese de leer la etiqueta con atención. Las dosis también son diferentes para niños y adultos.
Cómo asegurarse de que su probiótico funcione
La forma más importante de asegurarse de que el probiótico que elija funcionará es encontrar una marca de renombre y seguir las instrucciones de la etiqueta sugeridas sobre cómo tomarlo. Cada marca tendrá información específica basada en el producto.
Los fabricantes intentan constantemente mejorar la eficacia de los probióticos mediante el uso de diferentes métodos, como la microencapsulación, para proteger los probióticos del medio ambiente, lo que aumenta las posibilidades de supervivencia y potencia.
consejos para un uso eficaz de probióticosPara que un probiótico funcione para usted, debe ser:
- Buena calidad (cultivos vivos). Elija uno que demuestre su eficacia.
- Almacenado correctamente. Lea las etiquetas y almacene como indica la etiqueta (refrigeración, temperatura ambiente, etc.).
- Tomado según las instrucciones. Lea las etiquetas y tómelo como se sugiere (antes de las comidas, antes de acostarse, etc.).
- Capaz de sobrevivir en el cuerpo. El probiótico debe poder sobrevivir al viaje a través del ácido del estómago y la bilis. y colonizar su intestino.
- Seguro para ti. Lea la etiqueta y anote los ingredientes agregados. Tenga cuidado con los rellenos y aglutinantes agregados que podrían causar reacciones.
Una etiqueta típica tendrá el nombre del probiótico específico (como Lactobacillus acidophilus), la dosis en UFC, una fecha de vencimiento e instrucciones de uso y almacenamiento.
La fecha de vencimiento es importante porque debe tener la "fecha de caducidad", que es el tiempo que el producto tendrá cultivos vivos.
Evite los productos que enumeran la caducidad como "tiempo de fabricación". Es posible que los cultivos no estén activos o que estén por debajo de la lista en el momento de comprarlos.
La comida para llevar
Con tantos productos probióticos en el mercado hoy en día, puede resultar confuso elegir el mejor para usted.
Las Pautas Globales de la Organización Mundial de Gastroenterología han compilado una lista completa de condiciones basadas en evidencia en las que los probióticos pueden ayudar. La lista incluye cepas específicas de probióticos y dosis recomendadas.
Lea la etiqueta con atención para encontrar la cepa, la dosis, cómo tomarla, la fecha de vencimiento y cómo almacenarla. A continuación, se muestra un ejemplo de ISAPP de qué buscar en una etiqueta.
Para ciertas personas, los probióticos no son la opción correcta. Asegúrese de hablar primero con su médico sobre la posibilidad de tomar cualquier suplemento. También debe hablar sobre sus inquietudes sobre los efectos secundarios o las interacciones con otros medicamentos que esté tomando actualmente.
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