El jugo de noni es una bebida tropical derivada del fruto del Morinda citrifolia árbol.
Este árbol y su fruto crecen entre los flujos de lava en el sudeste asiático, especialmente en Polinesia.
Noni (pronunciado NO-nee) es una fruta grumosa del tamaño de un mango que es de color amarillo. Es muy amargo y tiene un olor distintivo que a veces se compara con el queso apestoso.
Los pueblos polinesios han utilizado el noni en la medicina popular tradicional durante más de 2000 años. Se usa comúnmente para tratar problemas de salud como estreñimiento, infecciones, dolor y artritis.
Hoy en día, el noni se consume principalmente como una mezcla de jugo. El jugo está repleto de potentes antioxidantes y puede proporcionar varios beneficios para la salud.
Este artículo proporciona todo lo que necesita saber sobre el jugo de noni, incluidos sus nutrientes, posibles beneficios para la salud y seguridad.
Contenido nutricional
El contenido nutricional del jugo de noni varía ampliamente.
Un estudio analizó 177 marcas diferentes de jugo de noni y encontró una variabilidad nutricional significativa entre ellas.
Esto se debe a que el jugo de noni a menudo se mezcla con otros jugos de frutas o se agregan edulcorantes para enmascarar su sabor amargo y su mal olor.
Dicho esto, el jugo Tahitian Noni, producido por Morinda, Inc., es la marca más popular en el mercado y se usa ampliamente en estudios. Está compuesto por un 89% de fruta noni y un 11% de concentrados de jugo de uva y arándanos.
Los nutrientes en 3.5 onzas (100 ml) de Jugo Tahitian Noni son:
- Calorías: 47 calorías
- Carbohidratos: 11 gramos
- Proteína: menos de 1 gramo
- Grasa: menos de 1 gramo
- Azúcar: 8 gramos
- Vitamina C: 33% de la ingesta diaria de referencia (IDR)
- Biotina: 17% de la IDR
- Folato: 6% de la IDR
- Magnesio: 4% de la IDR
- Potasio: 3% de la IDR
- Calcio: 3% de la IDR
- Vitamina E: 3% de la IDR
Como la mayoría de los jugos de frutas, el jugo de noni contiene principalmente carbohidratos. Es rico en vitamina C, que es esencial para la piel y la salud inmunológica.
Además, es una gran fuente de biotina y ácido fólico, vitaminas B que desempeñan muchas funciones importantes en su cuerpo, incluida la ayuda a convertir los alimentos en energía.
ResumenEl perfil nutricional del jugo de noni varía según la marca. En general, el jugo de noni proporciona una gran fuente de vitamina C, biotina y ácido fólico.
Contiene poderosos antioxidantes.
El jugo de noni es conocido por sus altos niveles de antioxidantes.
Los antioxidantes previenen el daño celular causado por moléculas llamadas radicales libres. Su cuerpo requiere un equilibrio saludable de antioxidantes y radicales libres para mantener una salud óptima.
Los investigadores sospechan que los posibles beneficios para la salud del jugo de noni probablemente estén relacionados con sus poderosas propiedades antioxidantes.
Los principales antioxidantes del jugo de noni son el betacaroteno, los iridoides y las vitaminas C y E.
En particular, los iridoides demuestran una fuerte actividad antioxidante en estudios de probeta, aunque se necesita más investigación para confirmar sus efectos en humanos.
No obstante, los estudios indican que una dieta rica en antioxidantes, como los que se encuentran en el jugo de noni, puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y diabetes.
ResumenEl jugo de noni está repleto de antioxidantes, incluidos los iridoides, que pueden proporcionar numerosos beneficios para la salud.
Beneficios potenciales del jugo de noni
El jugo de noni tiene varios beneficios potenciales. Aún así, es importante tener en cuenta que la investigación sobre esta fruta es relativamente reciente y se necesitan más estudios sobre muchos de estos efectos sobre la salud.
Puede reducir el daño celular causado por el humo del tabaco.
El jugo de noni puede reducir el daño celular, en particular por el humo del tabaco.
La exposición al humo del tabaco genera cantidades peligrosas de radicales libres. Cantidades excesivas pueden causar daño celular y provocar estrés oxidativo.
El estrés oxidativo está asociado con muchas dolencias, como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Los estudios demuestran que consumir alimentos ricos en antioxidantes puede reducir el estrés oxidativo.
En un estudio, los fumadores empedernidos de tabaco recibieron 4 onzas (118 ml) de jugo de noni por día. Después de 1 mes, experimentaron una reducción del 30% de dos radicales libres comunes en comparación con sus niveles de referencia.
También se sabe que el humo del tabaco causa cáncer. Ciertos productos químicos del humo del tabaco pueden unirse a las células de su cuerpo y provocar el crecimiento de tumores.
El jugo de noni puede reducir los niveles de estos químicos que causan cáncer. Dos ensayos clínicos encontraron que beber 4 onzas (118 ml) de jugo de noni al día durante 1 mes redujo los niveles de sustancias químicas que causan cáncer en los fumadores de tabaco en aproximadamente un 45%.
Sin embargo, el jugo de noni no anula todos los efectos negativos para la salud de fumar, y no debe considerarse un reemplazo para dejar de fumar.
Puede apoyar la salud del corazón en fumadores.
El jugo de noni puede ayudar a la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol y la inflamación.
El colesterol tiene muchas funciones importantes en su cuerpo, pero ciertos tipos en exceso pueden aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, al igual que la inflamación crónica.
Un estudio encontró que beber hasta 6.4 onzas (188 ml) de jugo de noni por día durante 1 mes redujo significativamente el colesterol total, los niveles de colesterol LDL (malo) y la proteína C reactiva del marcador sanguíneo inflamatorio.
Sin embargo, los sujetos del estudio eran grandes fumadores de cigarrillos, por lo que los resultados no se pueden generalizar a todas las personas. Los investigadores sospechan que los antioxidantes del jugo de noni pueden reducir los niveles altos de colesterol causados por fumar tabaco.
Un estudio separado de 30 días dio a los no fumadores 2 onzas (59 ml) de jugo de noni dos veces al día. Los participantes no experimentaron cambios significativos en los niveles de colesterol.
Estos resultados sugieren que el efecto reductor del colesterol del jugo de noni solo puede aplicarse a los fumadores empedernidos.
Dicho esto, se necesita más investigación sobre el jugo de noni y el colesterol.
Puede mejorar la resistencia durante el ejercicio.
El jugo de noni puede mejorar la resistencia física. De hecho, los habitantes de las islas del Pacífico creían que comer fruta de noni fortalecía el cuerpo durante largos viajes de pesca y viajes.
Algunos estudios muestran efectos positivos de beber jugo de noni durante el ejercicio.
Por ejemplo, un estudio de 3 semanas dio a los corredores de larga distancia 3.4 onzas (100 ml) de jugo de noni o un placebo dos veces al día. El grupo que bebió jugo de noni experimentó un aumento del 21% en el tiempo promedio hasta la fatiga, lo que sugiere una mejor resistencia.
Otras investigaciones en humanos y animales informan hallazgos similares sobre el uso del jugo de noni para combatir la fatiga y mejorar la resistencia.
El aumento de la resistencia física asociado con el jugo de noni probablemente esté relacionado con sus antioxidantes, que pueden reducir el daño al tejido muscular que normalmente ocurre durante el ejercicio.
Puede aliviar el dolor en personas con artritis.
Durante más de 2000 años, la fruta de noni se ha utilizado en la medicina popular tradicional por sus efectos analgésicos. Algunas investigaciones ahora respaldan este beneficio.
Por ejemplo, en un estudio de 1 mes, las personas con artritis degenerativa de la columna tomaron 0.5 onzas (15 ml) de jugo de noni dos veces al día. El grupo de jugo de noni informó una puntuación de dolor significativamente más baja, con un alivio completo del dolor de cuello en el 60% de los participantes.
En un estudio similar, las personas con osteoartritis tomaron 3 onzas (89 ml) de jugo de noni al día. Después de 90 días, experimentaron una disminución significativa en la frecuencia y la gravedad del dolor de la artritis, así como una mejor calidad de vida.
El dolor de la artritis a menudo se asocia con un aumento de la inflamación y el estrés oxidativo. Por lo tanto, el jugo de noni puede proporcionar un alivio natural del dolor al reducir la inflamación y combatir los radicales libres.
Puede mejorar la salud inmunológica
El jugo de noni puede apoyar la salud inmunológica.
Al igual que otros jugos de frutas, es rico en vitamina C. Por ejemplo, 3.5 onzas (100 ml) de jugo Tahitian Noni contiene aproximadamente el 33% de la IDR de esta vitamina.
La vitamina C apoya su sistema inmunológico al proteger sus células del daño de los radicales libres y las toxinas ambientales.
Muchos otros antioxidantes presentes en el jugo de noni, como el betacaroteno, también pueden mejorar la salud inmunológica.
Un pequeño estudio de 8 semanas encontró que las personas sanas que bebían 11 onzas (330 ml) de jugo de noni al día tenían una mayor actividad de las células inmunes y niveles más bajos de estrés oxidativo.
ResumenEl jugo de noni tiene numerosos beneficios potenciales, que incluyen aumentar la resistencia, aliviar el dolor, apoyar su sistema inmunológico, reducir el daño celular causado por el humo del tabaco y ayudar a la salud del corazón en los fumadores.
Posología, seguridad y efectos secundarios.
Existe información contradictoria con respecto a la seguridad del jugo de noni, ya que solo unos pocos estudios en humanos han evaluado su dosis y efectos secundarios.
Por ejemplo, un pequeño estudio en adultos sanos indicó que beber hasta 25 onzas (750 ml) de jugo de noni por día es seguro.
Sin embargo, en 2005, se informaron algunos casos de toxicidad hepática en personas que consumían jugo de noni. Luego, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) reevaluó la fruta y concluyó que el jugo de noni por sí solo no causaba estos efectos.
En 2009, la EFSA emitió otra declaración confirmando la seguridad del jugo de noni para la población en general. Sin embargo, los expertos de la EFSA informaron que algunas personas pueden tener una sensibilidad particular a los efectos de toxicidad hepática.
Además, las personas con enfermedad renal crónica o insuficiencia renal pueden querer evitar el jugo de noni, ya que tiene un alto contenido de potasio y puede provocar niveles peligrosos de este compuesto en la sangre.
Además, el jugo de noni puede interactuar con ciertos medicamentos, como los que se usan para tratar la presión arterial alta o los que se usan para retardar la coagulación de la sangre. Por esta razón, es importante consultar con su médico antes de beber jugo de noni.
Alto contenido de azúcar
El jugo de noni puede contener altas cantidades de azúcar debido a la variabilidad entre marcas. Es más, se mezcla con otros jugos de frutas que suelen ser muy dulces.
De hecho, 3,5 onzas (100 ml) de jugo de noni contienen aproximadamente 8 gramos de azúcar. Los estudios demuestran que las bebidas endulzadas con azúcar como el jugo de noni pueden aumentar el riesgo de enfermedades metabólicas, como la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD) y la diabetes tipo 2.
Por lo tanto, puede ser mejor beber jugo de noni con moderación, o evitarlo si limita su consumo de azúcar.
resumenEs probable que el jugo de noni sea seguro para la población en general. Sin embargo, las personas con problemas renales y que toman ciertos medicamentos pueden querer evitar el jugo de noni. También puede tener un alto contenido de azúcar.
La línea de fondo
El jugo de noni se deriva de una fruta del sudeste asiático.
Es particularmente rico en vitamina C y puede ofrecer beneficios antiinflamatorios y antioxidantes, como alivio del dolor y una mejor salud inmunológica y resistencia al ejercicio. Sin embargo, se necesita más investigación.
Tenga en cuenta que las variedades comerciales a menudo se mezclan con otros jugos y pueden estar llenas de azúcar.
También es importante recordar que, a pesar de mostrar algunos beneficios para los fumadores, el jugo de noni no debe considerarse una medida preventiva para las enfermedades relacionadas con el tabaco o un reemplazo para dejar de fumar.
En general, es probable que el jugo de noni sea seguro. Sin embargo, es posible que desee consultar con su proveedor médico si está tomando ciertos medicamentos o tiene problemas renales.
