Internet es esperanzador, pero ¿qué dicen los expertos?
A la luz del brote de COVID-19, se ha hablado sobre los baños de mostaza y si pueden ayudar con los síntomas del resfriado y la gripe que acompañan a la enfermedad.
¿El mismo tipo de mostaza que pones en una hamburguesa podría ser una adición saludable a tu baño? La respuesta corta: tal vez.
La respuesta larga: si bien genera algo de calor, esta semilla en polvo no tiene el poder de tratar el COVID-19, aunque es posible que los baños de mostaza reduzcan la gravedad de algunos síntomas del resfriado y la gripe.
¿Qué es la mostaza en polvo?
El polvo utilizado para los baños de mostaza proviene de semillas de mostaza amarillas o negras que se muelen hasta que estén finas. Y sí, la mostaza amarilla es la misma semilla que se usa en el condimento popular.
Un baño de mostaza es simplemente una mezcla de mostaza en polvo y sal de Epsom o bicarbonato de sodio. Si bien la mostaza como medicina tiene una larga historia, su uso se está volviendo cada vez más popular.
Los baños de mostaza han ganado fuerza como una tendencia de bienestar en los últimos años, promocionados como un remedio casero para dolencias comunes. Hay muchas recetas de bricolaje en línea, así como algunas marcas conocidas por las que los fanáticos confían.
Pero, ¿qué dice la ciencia?
La mostaza no puede tratar el COVID-19
No hay evidencia de que la mostaza pueda tratar COVID-19. Varios médicos que fueron entrevistados por Healthline nunca habían oído hablar de los baños de mostaza.
Por otro lado, la médica naturópata Molly Force de Prosper Natural Health estaba familiarizada con la mostaza como tratamiento para el resfriado y la gripe.
Cuando se le preguntó si cree que la mostaza podría ayudar con los síntomas de COVID-19, Force fue muy claro: "Con COVID, no tenemos ninguna evidencia, desafortunadamente, para respaldar que será directamente útil".
Kelsey Asplin, una doctora naturópata en Denver, Colorado, y profesora en el programa de atención médica integradora de la Universidad Estatal Metropolitana de Denver, está de acuerdo.
Con respecto a COVID-19, Asplin dice: "Apoyar el sistema inmunológico de uno para que pueda 'pelear la buena batalla' es el mejor consejo que podría dar a cualquiera de mis pacientes".
Si cree que tiene COVID-19, hay cosas importantes que debe saber, como posibles tratamientos, síntomas que debe buscar y cuándo buscar atención.
Si su caso es leve, existen recomendaciones específicas para el tratamiento en el hogar. Hable con su médico antes de comenzar cualquier curso de tratamiento para asegurarse de que sea adecuado para usted.
Riesgos del baño de mostaza
También existen riesgos reales asociados con los baños de mostaza.
El compuesto responsable de la calidad terapéutica de la mostaza se llama sinigrina. También se encuentra en las coles de Bruselas y el brócoli, y es lo que le da a la mostaza su sabor picante.
Se cree que la sinigrina tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, además de propiedades antibacterianas, antifúngicas y cicatrizantes.
La sinigrina se descompone en agua para formar isotiocianato de alilo. Este compuesto orgánico volátil es lo que hace que la mostaza sea picante. También puede causar quemaduras químicas graves en la piel y los pulmones.
Un informe de 2013 describe a una mujer que desarrolló dermatitis de contacto, que involucra enrojecimiento e irritación, después de aplicar un parche de medicina china que contiene semillas de mostaza directamente sobre su piel.
Está claro que la mostaza es picante en algo más que en sabor.
Christopher D’Adamo, PhD, director de investigación y director asociado del Centro de Medicina Integrativa de la Universidad de Maryland, dice que la mostaza debe usarse con precaución.
“Los baños de semillas de mostaza no son intrínsecamente peligrosos en concentraciones razonables, pero ciertamente pueden ser peligrosos”, dice D’Adamo. “Se debe tener cuidado de no quemar la piel en concentraciones elevadas. Si la piel comienza a enrojecer de manera incómoda, eso sería una señal de que se usó demasiado, y eso podría ser peligroso ".
Force se hace eco de los sentimientos de D’Adamo.
El tratamiento “tendría que ser muy específico para el paciente, lo que lo hace un poco complicado. La evaluación individualizada de la propia constitución del paciente y cómo se presenta su enfermedad es fundamental en la toma de decisiones ”, dice Force.
Force señala que es imperativo probar el efecto de la mostaza en la piel de un paciente primero diluyendo una pequeña cantidad en agua y haciendo una prueba de parche.
“La mostaza puede ser muy cáustica para la piel y puede quemar a algunas personas. Por lo general, recomiendo un pequeño parche de prueba del tamaño de una moneda en la piel ”, dice Force.
Asplin se siente de manera similar, notando que si se deja en la piel por mucho tiempo, la mostaza puede causar irritación y quemaduras.
Y si tiene piel sensible en general, es mejor evitarla.
Beneficios no relacionados con COVID-19
Si bien existen riesgos, los baños de mostaza también tienen algunos beneficios.
Cuando se le preguntó acerca de los beneficios para la salud de la mostaza, D’Adamo dice: “La semilla de mostaza contiene glucosinolatos y enzima mirosinasa que juntas producen isotiocianatos. Estos isotiocianatos ayudan a los procesos de desintoxicación natural del cuerpo, reducen la inflamación y pueden ofrecer protección contra el desarrollo y crecimiento de las células cancerosas ".
También señala que aliviar los síntomas del resfriado, como la congestión, es uno de los "usos clásicos" de la mostaza y que los baños de mostaza "pueden aumentar los niveles de comodidad" para el resfriado y la gripe.
Force está de acuerdo.
“Esta es una forma tradicional de lo que yo consideraría hidroterapia que ayuda con la circulación y básicamente puede inducir fiebre. Puede estimular el calor en el cuerpo, por lo que la teoría es que con la esperanza de inducir una fiebre leve, podemos estimular la respuesta inmune y el movimiento linfático ”, dice Force.
Force describe el uso de compresas de mostaza con los pacientes para ayudar a aliviar la congestión del pecho. La mostaza también se ha utilizado tradicionalmente en baños de pies.
De hecho, el interés reciente en los baños de semillas de mostaza puede estar relacionado con un pequeño estudio de 2017. Los investigadores encuestaron a 139 personas con infecciones del tracto respiratorio para ver si los baños de pies con mostaza mejoraban la percepción de sus síntomas.
Los participantes que tomaron baños de pies durante siete minutos una vez al día durante seis días informaron una mejora en cuatro de las cinco categorías utilizadas para medir los síntomas.
Según el estudio, “los pediluvios como opción de tratamiento complementario tienen un impacto positivo en la función inmunológica y en la salud de los pacientes debido a su efecto termográfico. También se descubrió que los baños de pies pueden reducir el estrés ".
Force continúa explicando que los baños de mostaza pueden reducir la duración de los síntomas de los resfriados y las gripes.
"Debido a que es un tratamiento de calentamiento, ayuda a abrir los poros y estimula el sudor y la apertura de las glándulas sudoríparas, por lo que se considera útil para el movimiento [de] sustancias tóxicas fuera del cuerpo", dice.
Según Asplin, los baños de mostaza pueden ser útiles para romper la congestión en los pulmones y los senos nasales.
“Los baños de mostaza también son muy útiles para tratar los dolores y molestias corporales, así como para relajar y desestresar”, añade.
Una historia sana
La mostaza se ha utilizado con fines medicinales desde la antigua Grecia y la India, y todavía tiene un lugar destacado en la medicina ayurvédica.
Según el Ayurveda, la mostaza tiene una calidad de calentamiento cuando se ingiere o se aplica tópicamente, lo que explica por qué se promociona como un método de desintoxicación. Si calientas el cuerpo hasta el punto de sudar, la lógica dice que liberas toxinas.
Existe alguna evidencia de que la medicina occidental temprana usaba la mostaza por sus propiedades medicinales. Una publicación de 1845 de la revista médica The Lancet menciona el uso de baños de mostaza y cataplasmas de mostaza para reducir la inflamación.
Y una publicación de 1840 de la misma revista menciona el uso de un baño de mostaza para inducir la sudoración, y que en dosis bajas un baño de mostaza “provoca una sensación de calor que no solo es agradable y calmante para los sentimientos del paciente, sino que proporciona al cuerpo condiciones óptimas exigidas para combatir los organismos invasores ”.
El artículo también advierte que la mostaza puede provocar quemaduras, produciendo un hormigueo que se vuelve "insoportable".
Curiosamente, un estudio de 2012 indicó que la mostaza puede reducir los síntomas de la dermatitis de contacto. Sin embargo, ese estudio se realizó en ratones y no está claro si los resultados se pueden generalizar a los humanos.
Hay muchos datos que muestran que las semillas y las hojas de mostaza están repletas de nutrientes. Por supuesto, tendría que comerlos si desea obtener esos beneficios de nutrientes, no bañarse en ellos.
La mostaza también es rica en antioxidantes. La mostaza cuenta con flavonoides que pueden proteger contra la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y posiblemente algunos cánceres.
Estos antioxidantes pueden proteger contra bacterias como E. coli, B. subtilis y S. aureus., pero los resultados del estudio son mixtos. Además, no hay evidencia de que estos antioxidantes se puedan absorber a través de un baño.
La línea de fondo
Los baños de mostaza no son un tratamiento eficaz contra COVID-19. Pueden ser beneficiosos para resfriados, gripes, dolores y molestias, así como para aliviar el estrés en general.
Siempre hable con su médico antes de probar un baño de mostaza.
Cuando se trata de COVID-19, puede mantenerse informado al informarse de acuerdo con las recomendaciones del médico.
Crystal Hoshaw es madre, escritora y practicante de yoga desde hace mucho tiempo. Ha enseñado en estudios privados, gimnasios y en entornos individuales en Los Ángeles, Tailandia y el Área de la Bahía de San Francisco. Ella comparte estrategias conscientes para la ansiedad a través de cursos grupales. Puedes encontrarla en Instagram.
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