No puedes comer tu protector solar. Pero lo que puede comer puede ayudar contra el daño solar.
Todo el mundo sabe ponerse protector solar para bloquear los rayos ultravioleta del sol, pero hay un paso crucial en su rutina de protección solar: ¡el desayuno!
La dieta es una parte que a menudo se pasa por alto de cómo nos adaptamos a nuestros entornos externos a lo largo de las estaciones. Echemos un vistazo a por qué la primera comida del día puede preparar y proteger su saludable brillo de verano.
Por qué es importante comer estos ingredientes durante el día
Resulta que tenemos un "reloj de piel", dice Joseph S. Takahashi, PhD, presidente de neurociencia del Instituto del Cerebro Peter O'Donnell Jr. del Centro Médico Southwestern de la Universidad de Texas. En su estudio de 2017, Takahashi y su equipo encontraron que una enzima que repara la piel dañada por los rayos UV tiene un ciclo diario de producción que puede alterarse al ingerir alimentos en momentos inusuales.
“Es probable que si tiene un horario de alimentación normal, estará mejor protegido de los rayos UV durante el día. Si tiene un horario de alimentación anormal, eso podría causar un cambio dañino en el reloj de su piel ”, dijo en un comunicado de prensa.
Entonces, en lugar de un bocadillo de medianoche, intente incorporar estos alimentos amantes de la piel en sus batidos para agregar un poco de protección solar adicional a su dieta:
1. Arándanos
Da la casualidad de que nuestras frutas de verano favoritas son también las que nos ayudan a protegernos durante el verano.
Los arándanos son ricos en poderosos antioxidantes que combaten los radicales libres que pueden dañar la piel debido a la exposición al sol y al estrés. Los arándanos son aún más poderosos si son una variedad salvaje.También son una muy buena fuente de vitamina C, que puede ayudar a prevenir las arrugas de un día en la playa.
Desayuno rápido: prepare su comida con parfaits para el desayuno para llevar hechos con capas de mermelada de chía de arándanos casera de 15 minutos, yogur de coco y granola.
2. Sandía
Los tomates son conocidos por contener licopeno, un antioxidante responsable del color rojo de los tomates. Pero las sandías en realidad contienen mucho más. El licopeno absorbe tanto la radiación UVA como la UVB, aunque la piel puede tardar varias semanas en volverse más fotoprotectora debido a su tasa de renovación, según un estudio de 2012.
Después de algunas semanas de consumo diario de jugosa sandía (¡no es demasiado difícil de manejar en el clima caluroso!), El licopeno eventualmente puede actuar como un bloqueador solar natural. Los investigadores señalan, sin embargo, que no necesariamente reemplaza otras medidas de protección, como SPF y ropa protectora contra el sol, contra las manchas solares y el daño de la piel. Pero cuando se trata de antienvejecimiento, este impulso adicional seguro que no te hará daño.
A un lado: agregue un toque afrutado al siguiente lote de papas fritas y un chapuzón que lleve a la barbacoa con salsa de sandía fresca y rica en vitamina C.
3. Nueces y semillas
Las nueces, las semillas de cáñamo, las semillas de chía y el lino contienen ácidos grasos esenciales omega-3. El pescado y los huevos también son excelentes fuentes de esta grasa limpia que ama la piel. Nuestros cuerpos no pueden producir omega-3, por lo que es esencial que los obtengamos de nuestra dieta.
¿Qué hacen los omega-3 por tu piel? Ayudan a mantener la integridad de la piel y también son antiinflamatorios. Los omega-3 también ayudan a su cuerpo a hacer frente de forma natural a los efectos de pasar demasiado tiempo al sol.
Refrigerio rápido: la mezcla de frutos secos nunca pasa de moda, especialmente cuando puedes cambiar las cosas y elegir tu propia aventura cada vez.
4. Zanahorias y verduras de hoja
Nuestros cuerpos convierten el betacaroteno en vitamina A, que es vital para la salud de la piel. Un metaanálisis de 2007 encontró que el betacaroteno proporciona protección solar natural después de 10 semanas de suplementación regular.
Comer una variedad de alimentos ricos en este nutriente hace que obtener la cuota diaria sea un poco más fácil. Las zanahorias y las verduras de hoja verde como la col rizada y las espinacas son excelentes adiciones llenas de betacaroteno a sus comidas, incluso a los batidos de desayuno.
En particular, las verduras de hoja verde son ricas en antioxidantes luteína y zeaxantina. Se ha descubierto que estos protegen contra las arrugas, el daño solar e incluso el cáncer de piel.
Días de ensalada: esta sencilla ensalada de col rizada es una opción de almuerzo colorida mezclada con zanahorias y batata para ofrecer un verdadero ponche lleno de betacaroteno.
5. Té verde
En un estudio de 2010, los investigadores encontraron que el consumo de té verde condujo a menos tumores inducidos por la luz ultravioleta en ratones. Esto se debió a un flavanol contenido en el té verde y negro conocido como EGCG.
Otro estudio en animales sobre el té verde encontró que redujo el daño de la piel por la luz UVA y protegió contra la disminución de colágeno. El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo. Da a la piel su integridad y firmeza.
Beba esto: aproveche al máximo los productos de verano y mezcle un poco de té verde frío con hielo, hojas de menta y sus frutas cítricas favoritas.
6. Coliflor
Cuando se trata de verduras y frutas, una regla general de salud para vivir y comprar es gravitar hacia comidas de colores más vibrantes. Esto se debe a que es probable que tengan más antioxidantes.
Pero no se deje engañar por las flores pálidas de la coliflor. Esta verdura crucífera es la excepción a la regla. La coliflor contiene potentes antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo de los radicales libres.
Además de esta ventaja, la coliflor también es un alimento protector solar natural gracias a la histidina. Este alfa-aminoácido estimula la producción de ácido urocánico, que absorbe la radiación UV.
Ase esto: si come abundante para el desayuno, pruebe un filete de coliflor con salsa cremosa de chile y lima.
Batido de bloqueador solar súper veraniego
¿Quién dice que no puedes beber tu protector solar? Este batido te ayuda a combatir el calor y contiene todos los ingredientes protectores de la piel mencionados anteriormente. Agréguelo a su rotación matutina para un brillo más saludable durante todo el verano.
Ingredientes
- 1 1/2 taza de té verde, enfriado
- 1 taza de arándanos
- 1 taza de sandía
- 1/2 taza de coliflor
- 1 zanahoria pequeña
- 2 cucharadas. corazones de cáñamo
- 1 cucharada. jugo de limon
- 3-5 cubitos de hielo
Direcciones
Coloque los ingredientes en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Para un batido más espeso, use 1 taza de té verde.
Si bien estos alimentos integrales ricos en nutrientes pueden ayudar a la salud de su piel cuando se exponen a la luz ultravioleta, tenga en cuenta que no sustituyen al protector solar. Todavía aplique protector solar todos los días para prevenir el daño solar y el cáncer de piel. Piense en estos alimentos como un pequeño seguro adicional si se empapa demasiado de los rayos del sol.
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