¿Tiene alergia al melón?

¿Qué es la alergia al melón?

Si bien se sabe que el melón tiene varios beneficios nutritivos, puede desencadenar una reacción alérgica en algunas personas.

Si es alérgico al melón, esto significa que su sistema inmunológico reacciona a una sustancia en el melón como dañina. Libera sustancias que funcionan para eliminar el alérgeno de su sistema, lo que produce los síntomas reveladores de una reacción alérgica.

La Clínica Mayo estima que las alergias alimentarias afectan del 6 al 8 por ciento de los niños de 3 años o menos y al 3 por ciento de los adultos.

Siga leyendo para obtener más información sobre la alergia al melón y las formas de prevenir y tratar las reacciones alérgicas.

Síntomas de una alergia al melón

Las reacciones pueden variar en gravedad. Pueden desencadenarse por la presencia de una cantidad muy pequeña de melón u otros melones. Los síntomas de una reacción alérgica incluyen:

• picazón en la boca
• sensación de hormigueo en la boca
• hinchazón de la cara
• hinchazón de garganta, labios o lengua
• picazón en la piel
• diarrea, náuseas o vómitos
• dificultad para respirar, incluyendo sibilancias
• Congestión nasal

Las personas que son muy alérgicas al melón también pueden experimentar una reacción grave conocida como anafilaxia. Los síntomas incluyen:

• constricción de las vías respiratorias
• hinchazón grave de la lengua o la garganta que interfiere con la respiración
• caída crítica de la presión arterial que podría provocar un shock
• pulso débil
• pulso rápido
• mareos, aturdimiento o pérdida del conocimiento

Busque atención médica inmediata si usted o alguien que conoce experimenta algún síntoma de anafilaxia. Si no se trata, la anafilaxia puede provocar coma o la muerte.

Tratamiento y prevención de la alergia al melón

Si bien aún no existe una cura para la alergia alimentaria, existen varios pasos que puede seguir para evitar que se produzca una reacción. Sigue estos pasos:

• Evite comer o beber cosas que contengan melón.
• Esté siempre atento a lo que come y bebe, especialmente en los restaurantes. Si no está seguro de si un plato contiene melón, pregunte a su mesero.
• Asegúrese de que su comida esté preparada en una superficie que no se use también para preparar melón, especialmente melón.
• Pregúntele a su médico acerca de los medicamentos para la alergia, recetados o de venta libre, como cetirizina (Zyrtec), fexofenadina (Allegra) y loratadina (Claritin).

Las alergias alimentarias pueden confundirse con intolerancia alimentaria. La intolerancia no afecta a su sistema inmunológico y no es tan grave. Los síntomas generalmente se limitan a problemas con la digestión. Incluso es posible que aún pueda comer pequeñas cantidades de melón.

Síndrome de alergia oral

El síndrome de alergia oral (SAO) es cuando su sistema inmunológico detecta el polen y proteínas similares a las que es alérgico en sus alimentos. Estas sustancias pueden tener reacciones cruzadas y desencadenar una reacción alérgica. La OEA también se conoce como síndrome de polen-alimento.

Un estudio de 2003 sugiere que la mayoría de las personas que informan síntomas alérgicos al melón probablemente también tengan SAO.

Si es alérgico a ciertos tipos de polen y come melón, puede experimentar OAS. Los factores de riesgo incluyen:

• Edad. La OEA es más común en adolescentes y adultos jóvenes. Por lo general, no aparece en niños pequeños.
• Alergia al polen de ambrosía. Puede experimentar una reacción al comer alimentos asociados con el polen de ambrosía, como melones (incluido el melón), plátanos, calabacines, pepinos y semillas de girasol.
• Alergia al polen de gramíneas. Puede experimentar una reacción al comer alimentos asociados con el polen de la hierba, como los melones (incluido el melón), el apio, los melocotones, las naranjas y el tomate.

Los síntomas de la SAO son similares a los de una alergia alimentaria, pero generalmente son leves y se limitan a un área alrededor de la boca. Los síntomas incluyen:

• hormigueo o picazón en la boca o la garganta
• hinchazón de garganta, labios, boca o lengua
• picazón en los oídos

Los síntomas tienden a desaparecer rápidamente una vez que se ingiere o se saca la comida de la boca. El consumo de algo neutro, como un trozo de pan o un vaso de agua, puede ayudar a acelerar este proceso.

Es posible que pueda comer melón sin ninguna reacción cuando esté cocido. Esto se debe a que las proteínas de los alimentos cambian cuando se calientan.

Quitar

Si es la primera vez que experimenta síntomas de alergia después de comer melón, considere programar una cita con su médico o un alergólogo. Pueden realizar pruebas para confirmar su alergia y explicar varias opciones de tratamiento y prevención.