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Blue Apron es un popular servicio de kit de comidas que entrega de dos a cuatro recetas por semana directamente en su puerta, junto con todos los ingredientes que necesita para prepararlas.
Si bien Blue Apron es uno de los servicios de entrega de kits de comida menos costosos, en la mayoría de los casos sigue siendo más costoso que la compra de comestibles y no es necesariamente una buena opción para personas con necesidades dietéticas estrictas.
Este artículo revisa cómo funciona Blue Apron, sus pros y contras, y cómo se compara con sus competidores.
Pro
- Conveniente, ya que requiere menos planificación de comidas y compras de comestibles
- Atiende a omnívoros y vegetarianos.
- Ofrece una variedad de comidas, como opciones aptas para personas con diabetes o para personas con diabetes, que pueden adaptarse a varios patrones dietéticos.
- Utiliza ingredientes no transgénicos, carnes sin hormonas y mariscos de origen sostenible
- Uno de los servicios de entrega de kits de comida a precios más razonables.
- Ofrece precios por porción más bajos y envío gratuito en pedidos más grandes
Estafa
- Suele ser más caro que hacer las compras
- No recomendado para personas con alergias o intolerancias alimentarias graves.
- No ofrece comidas aptas para dietas sin gluten, veganas, paleo o cetogénicas.
- No todos los productos son orgánicos
- Menos opciones de personalización que competidores más caros
- Los pedidos más pequeños pueden ser más costosos e incluir una tarifa de envío adicional
Lo esencial
Blue Apron es un servicio de kit de comidas que entrega de dos a cuatro recetas en su puerta cada semana, junto con todos los ingredientes proporcionados que necesita para preparar las recetas. Es uno de los servicios de entrega de kits de comida más conocidos y utilizados.
Muchas personas valoran la comodidad que ofrece Blue Apron y los servicios comparables, ya que reducen el tiempo necesario para planificar las comidas y hacer las compras.
El uso de un servicio de entrega de kits de comida también puede ayudarlo a ampliar sus habilidades culinarias y probar nuevos alimentos y métodos de cocción.
Además, Blue Apron ofrece una alternativa más saludable y menos costosa que salir a cenar con regularidad para las personas que están demasiado ocupadas para planificar sus comidas y comprar comestibles para cada día de la semana.
ResumenBlue Apron es un servicio de entrega de kits de comida que envía recetas e ingredientes proporcionados a su hogar cada semana.
Plan de comidas y opciones de selección de comidas.
Blue Apron ofrece tres planes de comidas:
- Firma: dos, tres o cuatro comidas de 2 porciones por semana
- Vegetariano: dos o tres comidas sin carne de 2 raciones por semana
- Signature for Four: dos, tres o cuatro comidas de 4 porciones por semana
Cada plan de comidas tiene un menú semanal rotativo del que puede elegir sus comidas. El plan Signature ofrece 10 recetas por semana para elegir, el plan Signature for Four ofrece 7 y el plan Vegetariano generalmente ofrece 2 o 3 selecciones.
Algunas comidas pueden ajustarse a ciertos patrones dietéticos, como bajas en carbohidratos, bajas en calorías o aptas para la diabetes. Sin embargo, los únicos planes de comidas que se ofrecen son Signature (para dos o cuatro personas) y Vegetarian.
ResumenBlue Apron ofrece un plan exclusivo para dos o cuatro personas, o un plan vegetariano para dos personas.
Ingredientes, sabor y frescura.
Todos los ingredientes de las comidas de Blue Apron están libres de organismos modificados genéticamente (OGM). Además, algunos de los productos e ingredientes de las cajas son orgánicos, según la disponibilidad y el origen de los ingredientes.
Todas sus proteínas animales se alimentan con una dieta libre de subproductos animales, antibióticos y hormonas. Además, deben cumplir con la política de bienestar animal de Blue Apron. Todos los productos del mar se obtienen de forma sostenible, según Seafood Watch, un programa sin fines de lucro.
Tenga en cuenta que los alérgenos se divulgan para cada receta, pero los ingredientes se envasan en una instalación que también procesa alérgenos comunes. De hecho, Blue Apron recomienda que no utilice el servicio si tiene una alergia alimentaria grave.
Los ingredientes incluidos en las cajas incluyen todas las proteínas, condimentos, acompañamientos y productos frescos que necesita para crear su comida completa. Las comidas que ofrece Blue Apron ofrecen sabores atrevidos y clásicos de una variedad de cocinas y métodos de cocción.
En el momento de escribir este artículo, algunas de las ofertas del menú incluyen:
- Fideos y carne mongol
- shakshuka de calabaza espagueti, pimiento y zanahoria
- muslos de pollo braseados y cuscús
- carne de guajillo y vegetales horneados
- salchicha de cerdo italiana caliente y coles de Bruselas
ResumenBlue Apron utiliza ingredientes no transgénicos, algunos productos orgánicos, carnes sin hormonas y mariscos de origen sostenible. Existe el riesgo de contaminación cruzada con alérgenos. Las recetas presentan una variedad de sabores, cocinas regionales y métodos de cocción.
Amabilidad de la dieta
Es posible que Blue Apron no sea una excelente opción para personas con necesidades o preferencias dietéticas específicas, como sin gluten, sin alérgenos, vegana, cetogénica o paleo.
Si bien el servicio de comidas está dirigido a vegetarianos, la selección de opciones vegetarianas se limita a solo 2 o 3 recetas por semana, lo que significa que hay poco o ningún espacio para intercambiar recetas vegetarianas que quizás no le gusten.
Sin embargo, dentro del menú semanal, Blue Apron ofrece algunas selecciones que pueden ser adecuadas para ciertas necesidades dietéticas, como:
- 600 calorías o menos: calorías reducidas, con 600 calorías o menos por porción
- Vegetariano: sin carne, pero puede incluir lácteos, huevos y miel.
- Amigable con la diabetes: sigue las pautas de la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA)
- Consciente de carbohidratos: contiene 48 gramos de carbohidratos netos (carbohidratos totales menos fibra) o menos por porción
- Dieta mediterránea: inspirada en la dieta mediterránea saludable para el corazón
- Aprobado por WW: enfatiza las verduras y las proteínas magras; Se proporciona información de puntos de WW (anteriormente Weight Watchers) para estas comidas
- Plant Forward: contiene solo pequeñas cantidades de carne o pescado
Sin embargo, no hay garantía de que haya suficientes de estas opciones ofrecidas cada semana para completar su pedido con un tipo en particular. Como tal, Blue Apron puede no ser la mejor opción para personas con necesidades o preferencias dietéticas específicas.
ResumenBlue Apron no se adapta específicamente a las necesidades dietéticas estrictas, pero cada semana puede ofrecer algunas comidas que se adapten a necesidades específicas. Por esta razón, Blue Apron puede no ser ideal si sigue una dieta estricta o tiene alergias alimentarias graves.
Precio
Esta tabla proporciona información sobre el precio por porción para cada plan de comidas ofrecido por Blue Apron:
Como puede ver, los precios de las comidas Blue Apron varían de $ 7.49 a $ 9.99 por porción. Las comidas de dos porciones cuestan $ 9.99 por porción, y las comidas de cuatro porciones tienen un precio basado en la cantidad de recetas que recibe por semana.
Además, si solo pide dos recetas por semana del plan Signature o Vegetarian, se le cobrará una tarifa de envío adicional de $ 7.99 cada semana. Esto está anotado en la tabla anterior con un asterisco.
El envío es gratuito para todos los planes Signature for Four, así como si solicita tres o más recetas por semana con un plan Signature o Vegetarian.
ResumenEl precio de Blue Apron varía entre $ 7,49 y $ 9,99 por porción, según el tamaño de su pedido. Los pedidos más pequeños también pueden tener una tarifa de envío de $ 7,99.
Comparación con la competencia
Esta tabla compara Blue Apron con otros servicios de entrega de kits de comidas, no con los servicios de entrega de comidas preensamblados.
Si está interesado en los servicios de entrega de comidas preparadas, busque opciones como Freshly o BistroMD.
ResumenBlue Apron es uno de los servicios de entrega de kits de comida menos costosos y, a diferencia de sus competidores, ofrece una opción de envío gratuito. Sin embargo, sus opciones para dietas especiales son muy limitadas en comparación con competidores como Sun Basket.
Recomendación
Blue Apron es una de las opciones de entrega de kits de comida menos costosas, pero ofrece selecciones extremadamente limitadas para personas con necesidades dietéticas específicas.
Blue Apron puede valer el precio si está interesado en cocinar comidas más saludables y equilibradas en casa y valora la conveniencia de un servicio de entrega de kits de comida.
Puede ser especialmente beneficioso para las personas o familias pequeñas que están ocupadas y se encuentran comiendo fuera de casa a menudo por conveniencia.
Sin embargo, si tiene necesidades dietéticas estrictas o alergias alimentarias graves, debe considerar otro servicio de entrega de kits de comida que se adapte específicamente a sus necesidades dietéticas.
Si desea obtener más información sobre quién puede encontrar que Blue Apron valga la pena, consulte este artículo.
ResumenBlue Apron es ideal para personas o familias pequeñas que desean cocinar más sin la molestia de planificar las comidas y hacer las compras. Sin embargo, otros servicios de kits de comida pueden ser más adecuados para personas con necesidades dietéticas estrictas.
La línea de fondo
Blue Apron es un servicio de entrega de kits de comida que ofrece una amplia variedad de recetas atractivas para personas sin necesidades dietéticas específicas.
En comparación con otros servicios de entrega de kits de comida, es una de las opciones menos costosas. Sin embargo, ofrece menos opciones para personas con necesidades y preferencias dietéticas estrictas que algunos de sus competidores.
Si valora la comodidad que ofrecen los servicios de entrega de kits de comida y no tiene necesidades dietéticas específicas, Blue Apron puede ser una excelente opción para su hogar.
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