Top Chef Meals ofrece comidas congeladas completamente preparadas directamente en la puerta de su casa.
El servicio ofrece más de 75 platos principales y especiales rotativos, opciones de personalización y varios menús de dietas especiales para adaptarse a una variedad de necesidades y preferencias dietéticas.
Este artículo analiza más de cerca las comidas de Top Chef para ayudarlo a decidir si el servicio podría ser una buena opción para su estilo de vida.
Pros
- Las comidas se preparan frescas a pedido y se congelan antes de la entrega.
- no se requiere suscripción, membresía o cantidad mínima de pedido
- cuenta con una gran variedad de opciones de comida para elegir
- los usuarios pueden mezclar y combinar entrantes y guarniciones para crear menús personalizados
- ofrece varios menús de dietas especiales, que incluyen ceto, paleo y renal
- utiliza principalmente productos de origen local
Contras
- no hay menú vegano disponible
- inadecuado para personas con alergias alimentarias graves
- tarifa de envío de $ 19.95 dependiendo de su ubicación
- Falta de información sobre el origen de ingredientes distintos de los productos agrícolas.
- Los productos son locales pero no siempre orgánicos, lo que puede ser una desventaja para algunos
Lo esencial
Top Chef Meals es un servicio de entrega de comidas congeladas con sede en Nueva York que se enfoca en brindar comidas de calidad libres de ingredientes artificiales.
Todas las recetas están diseñadas por chefs y cada comida se cocina fresca a pedido. Una vez preparadas, las comidas se congelan rápidamente antes de ser entregadas a su dirección.
Todas las comidas llegan en una bolsa refrigerada retornable forrada con papel aluminio con hielo seco para mantener la comida fría.
Selección de comidas
A diferencia de muchos otros servicios de comidas, Top Chef Meals no ofrece un plan de suscripción ni tiene un requisito de pedido mínimo.
En cambio, se anima a los clientes a crear planes de comidas personalizados para la semana eligiendo sus platos principales, así como dos guarniciones para cada plato principal.
Si es nuevo en el servicio o prefiere no dedicar tiempo a elegir sus comidas, puede elegir entre tres paquetes de inicio.
El menú a la carta incluye más de 70 platos, entre los que se incluyen desayunos, platos principales, sopas, aperitivos y postres. Las selecciones de comidas están organizadas por categoría de comida y tipo de proteína.
Top Chef Meals también ofrece varios menús de dietas especiales, todos los cuales tienen opciones de menú fijo y a la carta para elegir cada semana.
Las dietas especializadas que puede seleccionar incluyen:
- ceto
- baja en carbohidratos
- paleo
- Bajo en sodio
- amigable con la diabetes
- bajo en grasa
- renal
- sin gluten
- Libre de lácteos
Además, el servicio ofrece varias opciones vegetarianas, comidas para niños y descuentos para adultos mayores.
Ingredientes
Todas las recetas de Top Chef Meals están libres de ingredientes artificiales, conservantes, grasas trans y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
Si bien no todos los ingredientes son orgánicos, la compañía se enorgullece de utilizar principalmente ingredientes de temporada de origen local.
Específicamente, la mayoría de los productos son proporcionados por Farm Fresh New York, que se abastece de más de 50 agricultores locales en Nueva York y Nueva Jersey.
Además, toda la carne, las aves y el pescado que utiliza la empresa se han criado sin hormonas ni antibióticos.
Sin embargo, dado que la empresa no proporciona información adicional sobre la fuente de los ingredientes además de los productos, puede que no sea la mejor opción para aquellos que prefieren comer principalmente ingredientes orgánicos o de origen sostenible.
Nutrición
Top Chef Meals ofrece platos que generalmente son ricos en proteínas, bajos en carbohidratos y más bajos en calorías que muchas otras recetas de servicio de entrega de comidas.
Por ejemplo, los almuerzos y las cenas suelen proporcionar entre 300 y 500 calorías cada uno, mientras que las opciones de desayuno proporcionan aproximadamente entre 200 y 400 calorías por porción.
Además, con la excepción de algunos platos principales vegetarianos, la mayoría de los platos contienen al menos 20 gramos de proteína por porción.
Sin embargo, el desglose nutricional de su comida variará según sus guarniciones seleccionadas, así como si está ordenando un menú de dieta especial.
El servicio facilita la estimación del contenido nutricional de sus comidas. Simplemente haga clic en el botón personalizar debajo de un plato principal. Esto lo lleva a una calculadora de nutrición en la que puede ingresar su plato principal y guarniciones de su elección.
Sabor y frescura
Con Top Chef Meals, cada comida se prepara fresca a pedido y se congela justo antes de la entrega para garantizar una calidad óptima.
El servicio también proporciona instrucciones de recalentamiento específicas para cada elemento de su comida para ayudarlo a evitar cocinar en exceso ciertos ingredientes, como las carnes.
Además, para obtener la mejor calidad y textura, la compañía recomienda descongelar sus comidas durante la noche en el refrigerador antes de recalentarlas en el microondas.
Amabilidad de la dieta
Con una gran variedad de comidas para elegir, más de nueve menús especiales y platos principales y acompañamientos combinados, Top Chef Meals facilita la personalización de su menú semanal para que se adapte a sus necesidades y preferencias dietéticas.
En particular, ofrece varias opciones para dietas bajas en carbohidratos, incluidas la cetogénica y la paleo, así como dietas que pueden ser más comunes entre los adultos mayores, incluidas las renales, aptas para la diabetes y bajas en sodio.
Dicho esto, actualmente no hay un menú vegano. Además, con la excepción de los filtros sin lácteos y sin gluten, no hay una opción para filtrar las comidas por alérgenos alimentarios.
Además, todas las comidas se preparan en las mismas instalaciones. Como resultado, existe la posibilidad de contaminación cruzada, lo que lo hace inadecuado para personas con alergias alimentarias graves.
Precio
Los artículos de Top Chef Meals tienen un precio individual, con almuerzos y cenas a partir de $ 8,98 y desayunos a $ 6,25.
Es más, si bien la empresa no requiere una suscripción ni un pedido mínimo, ofrece descuentos en pedidos más grandes.
Dependiendo de su ubicación y el tamaño del pedido, el envío puede ser gratuito o costar $ 19.95 adicionales por pedido.
El servicio también ofrece un 15% de descuento en cada pedido para adultos mayores de 60 años.
Comparación
Varios otros servicios de entrega de comida congelada son similares a Top Chef Meals.
Uno de ellos es Balance de BistroMD. Al igual que Top Chef Meals, Balance by BistroMD permite a los clientes mezclar y combinar una gran selección de comidas para crear menús personalizados cada semana.
El servicio también incluye nueve menús dietéticos especiales. Sin embargo, a diferencia de Top Chef Meals, Balance by BistroMD no ofrece un menú ceto o paleo, y las comidas generalmente son más equilibradas nutricionalmente en términos de carbohidratos, proteínas y grasas.
Los precios de los platos principales de Balance by BistroMD comienzan en $ 7.49 por comida. Tenga en cuenta que hay una tarifa de envío fija de $ 19.95 para todos los envíos, independientemente del tamaño del pedido.
Paleo on the Go es otro servicio de entrega de comida congelada similar que le permite elegir sus comidas cada semana. A diferencia de Top Chef Meals, Paleo on the Go se adapta específicamente a las dietas ceto, paleo, Whole30 y Autoinmune Protocol (AIP).
Dado que prioriza los productos orgánicos, las carnes alimentadas con pasto y los mariscos orgánicos o silvestres, puede ser una mejor opción para aquellos con una dieta baja en carbohidratos que prefieren comprar ingredientes orgánicos o de origen sostenible.
Sin embargo, Paleo on the Go es mucho más caro, con entradas a partir de $ 17 por comida.
Recomendación
Top Chef Meals es una buena opción para las personas que buscan una manera fácil y conveniente de comer de manera más saludable.
En particular, puede ser una buena opción para aquellos que prefieren comer comidas con alto contenido de proteínas o adultos mayores que siguen dietas renales, bajas en sodio o aptas para la diabetes.
Además, dado que hay una gran variedad de comidas y puede elegir sus entrantes y guarniciones, es probable que el servicio sea atractivo para los más quisquillosos.
Sin embargo, es posible que la empresa no sea adecuada para todas las personas, incluidas aquellas que son veganas o tienen alergias alimentarias graves.
También vale la pena considerar que no es la mejor opción si está buscando aprender a cocinar comidas más saludables por su cuenta, ya que las comidas llegan completamente preparadas.
Finalmente, si bien los productos son de origen local, el servicio utiliza pocos ingredientes orgánicos, lo que puede ser un factor decisivo para algunas personas.
La línea de fondo
Top Chef Meals ofrece comidas con alto contenido de proteínas, ultracongeladas que se preparan frescas a pedido y sin el uso de ingredientes artificiales.
Con una gran variedad de platos principales y dietas especiales para elegir, el servicio es una buena opción para quienes buscan comidas saludables y convenientes.
Sin embargo, el envío puede resultar costoso y el servicio puede no ser adecuado para todos, incluidas las personas que siguen una dieta vegana o las personas con alergias alimentarias graves.
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