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La alimentación saludable de Seattle Sutton (SSHE) es un programa de pérdida de peso con entrega de comidas que fue fundado por la enfermera registrada Seattle Sutton hace más de 30 años.
El programa ofrece comidas preparadas frescas y nutritivas, todas bajas en sodio, altas en fibra y libres de sabores artificiales, aditivos, colorantes alimentarios y conservantes.
Con un menú rotativo de 5 semanas, SSHE ofrece opciones para dietas vegetarianas y tradicionales, que contienen diferentes cantidades de calorías según sus necesidades.
Este artículo revisa los pros y los contras de SSHE, junto con quién debería probarlo.
Pros
- Puede promover la pérdida de peso.
- Puede ayudar a la salud del corazón y al control del azúcar en sangre
- Económico, con planes a partir de $ 7.33 por porción
- Embalaje totalmente reciclable
Contras
- Información limitada sobre el origen y la calidad de los ingredientes
- Los clientes no pueden seleccionar comidas específicas ni personalizar planes
- Pocas opciones disponibles para restricciones dietéticas o alergias alimentarias
Cómo funciona
SSHE es un programa que ofrece comidas saludables listas para comer diseñadas para mejorar la pérdida de peso y apoyar la salud en general.
La compañía ofrece tres planes de comidas, que incluyen:
- 1200 calorías tradicionales
- 1500 calorías vegetarianas
- 2,000 calorías tradicionales
Cada programa ofrece 9, 12 o 21 comidas por semana e incluye una variedad de platos para el desayuno, el almuerzo y la cena.
Puede realizar un pedido único u optar por entregas periódicas para simplificar la preparación de las comidas cada semana.
Selección de comidas
SSHE ofrece un menú con 105 platos recién preparados, que rotan en un ciclo de 5 semanas.
Todos los planes de alimentación están aprobados por dietistas y cumplen con las pautas nutricionales establecidas por organizaciones como la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) y la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA).
Algunos ejemplos de comidas en el menú de la empresa incluyen:
- Conchas rellenas florentinas con ensalada de espinacas
- ensalada de quinua y frijol mungo
- huevo horneado de chilaquiles
- portobello asado a las hierbas con relleno de quinua
A diferencia de otros programas similares, SSHE no le permite elegir comidas específicas o eliminar ciertos ingredientes.
Si bien esto puede ser preferible para aquellos que buscan un programa simple que requiera un esfuerzo mínimo, puede que no sea adecuado para personas exigentes con la comida o personas con preferencias alimentarias específicas.
Ingredientes
Las comidas SSHE siempre están libres de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, grasas trans y sabores artificiales, edulcorantes, colorantes alimentarios y conservantes.
El contenido nutricional y la lista completa de ingredientes también se enumeran en el empaque de cada comida.
Sin embargo, hay información limitada disponible sobre cómo se obtienen los ingredientes y si las comidas contienen ingredientes orgánicos, alimentados con pasto, criados en pastos o no transgénicos.
Además, la lista de ingredientes para cada comida no está disponible en línea, lo que puede ser un desafío para quienes prefieren limitar o excluir ciertos ingredientes de su dieta.
Sabor y frescura
El menú de SSHE incluye productos frescos de temporada y una variedad de ingredientes únicos para ayudar a mejorar el sabor de cada plato.
Las comidas también se preparan y envasan en recipientes herméticos con envases aislantes para mantener la calidad y frescura durante el tránsito.
En el momento de la entrega, las comidas deben refrigerarse y disfrutarse dentro de los 5 días o antes de la fecha que figura en la etiqueta.
Amabilidad de la dieta
SSHE ofrece 3 planes de comidas con 1,200 a 2,000 calorías por día, junto con opciones tradicionales y vegetarianas.
Todas las comidas también son bajas en sodio y azúcar, así como altas en proteínas magras y fibra para ayudar a mantener la salud del corazón y el control del azúcar en la sangre.
De hecho, las comidas SSHE siguen las pautas establecidas por organizaciones de salud como la AHA, la ADA, los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y la Academia de Nutrición y Dietética (AND).
Aún así, hay opciones limitadas disponibles para aquellos con restricciones dietéticas, incluidas las dietas veganas, sin gluten, sin lácteos, ceto, paleo o bajas en carbohidratos.
Además, las comidas SSHE no se producen en una instalación libre de alérgenos y pueden no ser adecuadas para personas con alergias alimentarias graves.
Pérdida de peso
SSHE es un programa diseñado específicamente para ayudar a promover la pérdida de peso, con planes que proporcionan entre 1200 y 2000 calorías por día.
Reducir la ingesta de calorías y quemar más calorías de las que consume cada día puede ayudar a aumentar la pérdida de peso.
De hecho, según un estudio en más de 9.000 personas, los que siguieron una dieta baja en calorías que consistía en 1.200-1.500 calorías por día durante 1 año perdieron un promedio de 15 libras (6,8 kg).
Sin embargo, tenga en cuenta que reducir demasiado las calorías puede disminuir su metabolismo, aumentando su riesgo de recuperar peso.
Por esta razón, SSHE también lo alienta a combinar las comidas con dos o tres porciones de productos lácteos bajos en grasa por día para asegurarse de satisfacer sus necesidades nutricionales.
La compañía también ofrece ideas para bocadillos saludables para aumentar su ingesta de calorías según sea necesario.
Embalajes y materiales
Todos los materiales de envío utilizados por SSHE son totalmente reciclables.
Las comidas también se colocan en recipientes de plástico reciclables, que se pueden recalentar una vez que se quita el sello hermético.
Además, SSHE utiliza recipientes que no contienen bisfenol A (BPA) ni ftalatos, que son compuestos que se encuentran comúnmente en el plástico y que pueden estar relacionados con varios problemas de salud.
Cada etiqueta incluye instrucciones de preparación, así como información sobre el contenido nutricional y los ingredientes que se encuentran en cada comida.
Precio
Los precios de SSHE varían según el plan específico y la cantidad de comidas que seleccione.
Sin embargo, el programa tradicional de 1,200 calorías es el más rentable, a partir de solo $ 7.33 por porción.
Las tarifas de envío aplicables también se aplican a su pedido al momento del pago y según su ubicación.
Comparación con la competencia
Varios otros servicios ofrecen comidas frescas y completamente preparadas.
Freshly, por ejemplo, es un servicio de entrega de comidas que ofrece comidas sabrosas y en proporciones que están listas para disfrutar en solo 3 minutos.
Aunque Freshly no está diseñado específicamente para bajar de peso, el servicio ofrece varios platos cada semana que contienen menos de 500 calorías, lo que puede ser beneficioso para quienes buscan perder peso.
Sin embargo, a diferencia de SSHE, Freshly no tiene un menú vegetariano y solo ofrece entradas para el almuerzo y la cena, lo que le permite pedir hasta 12 comidas por semana.
Freshly también es un poco más caro, con planes que comienzan en $ 8.49 por porción.
BistroMD es otro programa de pérdida de peso que ofrece comidas congeladas y saludables diseñadas para impulsar la pérdida de peso.
BistroMD tiene varios planes, incluidos programas diseñados específicamente para hombres y mujeres, así como comidas saludables para el corazón, aptas para la diabetes y sin gluten.
A partir de $ 9.50 por porción, BistroMD es un poco más caro que SSHE, pero le permite seleccionar sus comidas cada semana para crear su propio menú personalizado.
La línea de fondo
SSHE es un servicio de entrega de comidas que ofrece platos frescos y saludables diseñados para promover la pérdida de peso.
Aunque es más asequible que muchos servicios similares, ofrece selecciones limitadas para personas con restricciones dietéticas o alergias alimentarias y no le permite personalizar su menú semanal.
Además, hay información limitada disponible sobre la calidad o el origen de los ingredientes, que puede no ser ideal para aquellos que prefieren optar por ingredientes orgánicos, no transgénicos o de animales alimentados con pasto.
Sin embargo, puede ser una buena opción para las personas que buscan una forma de ahorrar tiempo en la preparación de comidas y disfrutar de platos más deliciosos y nutricionalmente equilibrados en casa.
Comience con la alimentación saludable de Seattle Sutton aquí.
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