Sabor fuerte, grandes posibilidades
El ajo se ha promocionado durante mucho tiempo como un remedio alternativo para una serie de problemas de salud. Se le atribuye el mérito de proporcionar muchos beneficios, desde reducir el colesterol hasta posiblemente prevenir el cáncer. Comer más ajo puede parecer una obviedad.
Su evidente capacidad para ayudar con el colesterol podría ser deseable para las personas que toman medicamentos contra el VIH, que pueden aumentar el colesterol. También hay alguna evidencia de que el ajo puede tener efectos antimicrobianos y estimulantes del sistema inmunológico.
Antes de triturar, picar y agregar esta hierba a su dieta, tenga en cuenta que el ajo tiene el potencial de interactuar negativamente con los medicamentos, incluidos ciertos antirretrovirales.
Descubra los riesgos y beneficios del ajo y descubra cómo una de sus sustancias químicas puede terminar haciendo más daño que bien.
Beneficios del ajo
El ajo se ha utilizado durante siglos para acelerar la curación y combatir bacterias y virus.
En la antigüedad, el ajo se usaba como una panacea para muchas dolencias, como dolores de estómago, infecciones y tos.
Según una revisión de la literatura de 2014, la ciencia moderna ha documentado los efectos del ajo en la mejora del sistema inmunológico, las enfermedades cardiovasculares y más.
Cuando se tritura el ajo crudo, se produce un compuesto químico llamado alicina. Este compuesto le da al ajo su fuerte olor. También es en parte responsable de las propiedades de la hierba para combatir los gérmenes y promover la salud.
Según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa (NCCIH):
- Algunos estudios en ratones dicen que la alicina puede reducir el colesterol en sangre. Sin embargo, algunos estudios en humanos muestran que varias preparaciones de ajo no tienen ningún efecto sobre la reducción del colesterol en sangre..
- El ajo puede retrasar el desarrollo de la aterosclerosis o endurecimiento de las arterias. Esta afección puede provocar un derrame cerebral o una enfermedad cardíaca.
- El ajo diluye la sangre de manera similar a la aspirina. Diluir la sangre puede tener efectos positivos o negativos, dependiendo de la salud de una persona.
- El ajo, así como las hierbas de la familia del ajo, como las cebollas y los puerros, pueden ayudar a reducir los riesgos de cáncer gastrointestinal y de otro tipo.
Es importante destacar que el NCCAM también señala que el ajo puede interferir con la acción de ciertos medicamentos.
Medicamentos para el ajo y el VIH
El ajo puede afectar la rapidez con que el cuerpo descompone los medicamentos, incluidos algunos que se usan para tratar el VIH. Si una persona toma ajo con un medicamento vulnerable, podría terminar con demasiado o muy poco medicamento en el torrente sanguíneo. Eso puede afectar la eficacia del tratamiento contra el VIH para ellos.
Una revisión de la literatura de 2017 concluyó que algunas formas de ajo disminuyen significativamente los niveles de ciertos antirretrovirales y no deben ser utilizadas por personas que viven con el VIH.
Inhibidores de la proteasa
En un pequeño estudio de 2002 publicado en Clinical Infectious Diseases, los investigadores estudiaron los efectos del ajo sobre el medicamento contra el VIH saquinavir. Descubrieron que la ingesta de suplementos de ajo con saquinavir hacía que los niveles del fármaco en el torrente sanguíneo cayeran significativamente, entre un 30 y un 40 por ciento.
Los investigadores recomendaron que las personas tengan cuidado si combinan ajo con saquinavir cuando se usa como único inhibidor de la proteasa.
En un estudio de probeta de 2010 con animales, el extracto de ajo envejecido inhibió la actividad del saquinavir. Sin embargo, mejoró la actividad de darunavir, otro inhibidor de la proteasa.
Según la información de prescripción de Invirase, no se recomienda una versión de marca de saquinavir, la coadministración de saquinavir y cápsulas de ajo.
Otros medicamentos contra el VIH
Según un estudio de 2017, las personas también deben evitar los suplementos de ajo si toman los siguientes medicamentos contra el VIH:
- inhibidores de la transcriptasa inversa no nucleósidos (NNRTI), que incluyen efavirenz (Sustiva) y rilpivirina (Edurant)
- dolutegravir (Tivicay)
- maraviroc (Selzentry)
- elvitegravir potenciado con cobicistat
Esto se debe a la posibilidad de interacciones medicamentosas.
Hable con un proveedor de atención médica.
Si alguno de los medicamentos anteriores es parte del régimen de tratamiento del VIH de una persona, debe hablar con su proveedor de atención médica sobre la posibilidad de tomar suplementos de ajo.
Puede que sea seguro para ellos agregar ajo a sus alimentos, pero su proveedor de atención médica podrá decirles si grandes cantidades de ajo o suplementos de ajo pueden interferir con su tratamiento contra el VIH.
Comprender los efectos secundarios del ajo
Además de las posibles interacciones medicamentosas, el ajo puede provocar efectos secundarios que podrían afectar la capacidad de una persona para recibir tratamientos contra el VIH. Los efectos secundarios del ajo también pueden imitar algunos síntomas causados por el VIH o el SIDA.
Considere preguntarle a un proveedor de atención médica cómo diferenciar entre los efectos del ajo y los síntomas causados por el VIH o el SIDA.
Los efectos secundarios del ajo incluyen:
- una sensación de ardor en la boca
- Diarrea
- gas
- acidez
- vomitando
- dolor de barriga
Debido a que el ajo puede diluir la sangre, puede causar problemas de sangrado en algunas personas. Una persona debe tener en cuenta su consumo de ajo si:
- tiene un trastorno hemorrágico
- se están haciendo un trabajo dental
- están operando
Si una persona se encuentra en uno de los escenarios enumerados anteriormente, puede ser una buena idea que hable con su médico sobre el uso de suplementos de ajo o el consumo de alimentos que contienen altas cantidades de ajo.
La línea de fondo
Una persona que vive con el VIH debe informar a su proveedor de atención médica sobre todos los medicamentos y hierbas que toma, incluso los que se compran sin receta. Un proveedor de atención médica puede informarles si el ajo crudo o embotellado podría ayudar a su salud y si puede interferir con su plan de tratamiento contra el VIH.
Un farmacéutico también es un gran recurso para preguntar acerca de las interacciones entre medicamentos y suplementos.