Enfermedad cardiovascular es un término amplio que se utiliza para describir una serie de afecciones, que incluyen:
- enfermedad del corazón
- ataque al corazón
- insuficiencia cardiaca
- golpe
- problemas de las válvulas cardíacas
- arritmia
Es una de las principales causas de muerte en los Estados Unidos. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), un estadounidense muere de enfermedad cardiovascular cada 37 segundos.
La presión arterial alta, el colesterol alto en sangre, el tabaquismo, la diabetes, la inactividad física y la obesidad se encuentran entre los factores más comunes que pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Es importante trabajar con su médico para crear un plan de tratamiento para manejar adecuadamente estos factores de riesgo.
Además, los niveles altos de potasio en sangre se han relacionado con enfermedades cardiovasculares.
Esto es lo que necesita saber sobre el vínculo entre las enfermedades cardiovasculares y los niveles altos de potasio.
¿Qué es el potasio? ¿Puedo consumir demasiado?
El potasio es un nutriente vital que apoya la función saludable de los nervios, las células y los músculos.
La mayoría de las personas deben consumir alrededor de 4700 miligramos (mg) de potasio al día. Se encuentra en muchos alimentos, que incluyen:
- frutas
- verduras
- carnes
- pan
- pez
- lácteos
Los riñones filtran de la sangre el exceso de potasio que ingiere. Sale del cuerpo a través de la micción.
A veces, el cuerpo no puede deshacerse del exceso de potasio que consume. Esto puede provocar niveles potencialmente peligrosos de potasio en la sangre, lo que se conoce como hiperpotasemia.
¿Cómo afecta un nivel alto de potasio al corazón?
Un nivel saludable de potasio en sangre está entre 3,5 y 5,0 miliequivalentes por litro (mEq / L).
Mantenerse dentro de este rango apoya la señalización eléctrica en el corazón. Ayuda a que sus músculos funcionen correctamente, incluidos los que controlan los latidos del corazón y la respiración.
Tener demasiado potasio en la sangre se conoce como hiperpotasemia. Esta afección es más común en personas con afecciones médicas, incluida la insuficiencia cardíaca congestiva.
De hecho, los inhibidores de la ECA y los betabloqueantes que se usan para tratar enfermedades cardiovasculares pueden hacer que los riñones retengan potasio y provoquen hiperpotasemia.
Los niveles altos de potasio en sangre no tratados pueden causar más problemas cardíacos. La hiperpotasemia puede provocar latidos cardíacos irregulares, lo que se conoce como arritmia. Incluso puede provocar un ataque cardíaco o la muerte si no se diagnostica y trata.
Muchas personas con hiperpotasemia notan pocos o ningún síntoma. Aquellos que lo hacen pueden tener:
- náusea
- debilidad muscular
- entumecimiento u hormigueo
- Diarrea
- desmayo
- un latido cardíaco débil o irregular
- calambres abdominales
Mantener sus niveles de potasio en sangre bajo control es fundamental si tiene una enfermedad cardiovascular.
Tenga en cuenta que un nivel bajo de potasio en sangre puede hacer que los vasos sanguíneos del corazón se endurezcan. Los niveles bajos se han relacionado con:
- golpe
- Alta presión sanguínea
- enfermedad del corazón
Hable con su médico para asegurarse de que está obteniendo la cantidad correcta de potasio en su dieta, especialmente si tiene riesgo de enfermedad cardíaca.
¿Cómo se previene un nivel alto de potasio?
Su médico puede sugerirle que modifique su dieta si tiene riesgo de hiperpotasemia. Hable con su médico o dietista sobre los alimentos con alto contenido de potasio que debe evitar o limitar. Estos pueden incluir:
- aguacates
- Tomates
- papas
- espárragos
- calabaza de invierno
- espinaca cocida
- naranjas
- kiwi
- Cantalupo
- plátanos
- nectarinas
- frutos secos, incluidas pasas y ciruelas pasas
Evite los sustitutos de la sal. Muchos de estos condimentos tienen una cantidad considerable de potasio.
Su médico también puede sugerir cambiar los productos lácteos por alternativas lácteas como la leche de arroz. Siempre hable con su médico antes de tomar cualquier suplemento.
¿Cómo se tratan los niveles altos de potasio?
Mantener su nivel de potasio en sangre en un rango saludable es clave para evitar complicaciones relacionadas con el corazón. Su médico puede recomendar los siguientes tratamientos para los niveles altos de potasio:
- una dieta baja en potasio
- diálisis, que filtra su sangre
- diuréticos para estimular la micción
- quelantes de potasio o medicamentos que se unen al exceso de potasio en los intestinos y lo eliminan en las heces
La comida para llevar
Comer alimentos ricos en potasio ayuda a proteger su corazón. Pero también es posible consumir demasiado de este nutriente esencial. Esto puede provocar niveles altos de potasio en sangre, lo que se conoce como hiperpotasemia.
Tiene un mayor riesgo de desarrollar hiperpotasemia si tiene insuficiencia cardíaca congestiva y si está tomando medicamentos, incluidos betabloqueantes e inhibidores de la ECA.
Un nivel alto de potasio en el torrente sanguíneo también puede interferir con las señales eléctricas en el corazón y provocar complicaciones potencialmente mortales.
Si tiene o corre el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular, hable con su médico sobre la cantidad de potasio que debe incluir en su dieta.
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