La vitamina D y tu salud
La vitamina D se llama vitamina del sol por una buena razón. Su cuerpo no solo produce vitamina D cuando su piel está expuesta al sol, sino que también sabemos que la vitamina D puede prevenir muchos problemas de salud.
La vitamina D es un compuesto natural que regula el uso de calcio y fósforo por parte del cuerpo. Es fundamental para la formación de huesos y dientes.
Debido a que la vitamina D es tan importante para el crecimiento óseo, algunos investigadores se han preguntado si los suplementos pueden ayudar con el dolor articular.
¿La investigación respalda la vitamina D como tratamiento para el dolor articular?
Un estudio encontró que los pacientes que vivían con dolor crónico y que tenían deficiencia de vitamina D eran los que tenían más probabilidades de beneficiarse de la ingesta de suplementos de vitamina D. Sin embargo, se necesita más información para determinar si los suplementos de vitamina D pueden ayudar a todas las personas que viven con dolor crónico.
Otro estudio predijo que los adultos mayores de 50 años con deficiencia de vitamina D tienen más probabilidades de desarrollar dolor en las articulaciones de la cadera y la rodilla. El estudio también señaló que es más probable que el dolor empeore si no se trata la deficiencia.
Un estudio analizó los niveles de vitamina D en personas que tienen artritis reumatoide (AR), una afección autoinmune que hace que el cuerpo ataque sus articulaciones. El estudio encontró que la mayoría de los participantes tenían niveles bajos de vitamina D.
Los investigadores concluyeron que los niveles bajos de vitamina D eran una complicación de la AR. Otros estudios han concluido que las personas con AR tienen niveles bajos de vitamina D debido a sus medicamentos corticosteroides.
Sin embargo, un estudio de mujeres posmenopáusicas, un grupo que frecuentemente experimenta dolor articular, encontró que la ingesta diaria de vitamina D3 y suplementos de calcio no mejoraba el dolor articular.
¿Por qué necesitamos vitamina D?
Quizás el beneficio más conocido de la vitamina D es que fortalece los huesos y los dientes. Antes de que la vitamina D se agregara de manera rutinaria a los alimentos, incluida la leche, los niños estaban en riesgo de padecer una afección conocida como raquitismo.
En los adultos, la vitamina D protege contra la osteomalacia (huesos blandos) y la osteoporosis (pérdida de masa ósea). Las personas con deficiencia de vitamina D tienen más probabilidades de experimentar infecciones y resistencia a la insulina. Algunos estudios han relacionado la deficiencia de vitamina D con la enfermedad de las arterias coronarias. Sin embargo, no existe suficiente investigación para confirmar el vínculo.
¿Cómo puedo prevenir la deficiencia de vitamina D?
Para la mayoría de las personas, la cantidad diaria recomendada de vitamina D es de 600 unidades internacionales (UI). Los bebés de hasta 1 año de edad solo necesitan 400 UI y los adultos mayores de 70 años deben consumir 800 UI. Para obtener la cantidad diaria recomendada, asegúrese de comer los alimentos adecuados y de recibir la luz del sol.
Come los alimentos adecuados
La comida es la mejor manera de obtener vitamina D. El pescado, los lácteos y los cereales fortificados son buenas fuentes.
Fuentes de vitamina D
Obtener un poco de luz solar
La exposición al sol es la segunda fuente importante de vitamina D. La luz ultravioleta (UV) inicia una reacción química en la piel que produce una forma utilizable de vitamina D. La cantidad de vitamina D que produce su cuerpo cambia con el medio ambiente y qué tan bien su piel absorbe la vitamina D. Aquellos con piel más oscura necesitan más exposición al sol.
Es difícil estimar la dosis correcta de luz solar para obtener vitamina D. Sin embargo, según el color de la piel y lo bien que absorba la vitamina D, intente exponerse entre 5 y 30 minutos entre las 10 a.m. y las 3 p.m. al menos dos veces por semana.
La exposición debe ser en su cara, brazos, piernas o espalda, sin protector solar. Los protectores solares con un FPS de 8 o más bloquean los rayos ultravioleta que producen vitamina D.
Para algunas personas, puede ser necesario un suplemento independientemente de la cantidad de tiempo al sol. Hable con su proveedor de atención médica sobre sus niveles de vitamina D.
Si trabaja en una oficina o vive en un área que no tiene mucho sol, considere comprar una lámpara de vitamina D.
¿Qué sucede si obtiene demasiada vitamina D?
Es muy raro obtener demasiada vitamina D. Pero una sobredosis puede ser potencialmente muy grave. Es más probable que la toxicidad de la vitamina D sea causada por tomar demasiados suplementos.
La ingesta diaria de 60.000 UI de vitamina D durante varios meses puede provocar toxicidad por vitamina D. Esto es aproximadamente 100 veces la cantidad diaria recomendada para adultos típica de 600 UI. Las personas que tienen ciertos problemas de salud pueden necesitar menos vitamina D que la persona promedio y ser más susceptibles a niveles excesivos.
Su cuerpo regula la cantidad de vitamina D que obtiene de la luz solar y los alimentos. Es difícil obtener demasiada vitamina D del sol. Demasiado tiempo al sol interfiere con la producción de vitamina D del cuerpo.
El mayor riesgo de exposición al sol es el cáncer de piel. Debe usar protector solar con un SPF de al menos 15 antes de salir al sol. El protector solar debe volver a aplicarse cada 2 horas.
La toxicidad de la vitamina D puede provocar una acumulación de calcio en la sangre. Esta es una condición conocida como hipercalcemia. Los síntomas incluyen:
- poco apetito
- náusea
- vomitando
- debilidad
- micción frecuente
- problemas de riñon
El tratamiento principal consiste en reducir o suspender el uso de suplementos de vitamina D. En casos extremos, pueden ser necesarios líquidos o medicamentos por vía intravenosa.
Quitar
Las personas que tienen niveles bajos de vitamina D a menudo tienen dolor en las articulaciones. Los suplementos de vitamina D pueden tratar el dolor articular en algunas personas que tienen una deficiencia de vitamina D. Sin embargo, la investigación no respalda que las personas con niveles saludables de vitamina D deben tomar estos suplementos para el dolor articular.
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