Estás embarazada y tienes toda la razón en estar muy atento a lo que comes. ¡Camino a seguir! Tiene un bebé en desarrollo que cuidar.
El kiwi, también llamado grosella espinosa china porque se originó en China, está lleno de vitaminas y minerales. Piense en vitamina C, A, E, K, ácido fólico, potasio, hierro, cobre, magnesio, fósforo y colina. Para empezar, el kiwi es bajo en azúcares (en comparación con muchas otras frutas) y grasas, y contiene una buena cantidad de fibra dietética.
Coma kiwi cuando esté firme (no duro como una piedra) al tacto y también puede satisfacer ese gusto por lo dulce que probablemente se haya vuelto más exigente desde que quedó embarazada.
¿Qué tan seguro es comer kiwi durante el embarazo?
Descanse tranquila: es seguro para usted comer kiwi durante el embarazo. De hecho, ¡es bueno para ti!
La única excepción sería si tiene alergia al kiwi. Esto puede ser más probable si es alérgico al látex. Por lo tanto, esté atento a los síntomas de alergia, más comúnmente, erupciones cutáneas o hinchazón alrededor de la boca, pero si no ha tenido problemas con el kiwi en el pasado, es seguro seguir disfrutándolo.
Beneficios en el primer, segundo y tercer trimestre
Veamos los beneficios que le ofrece el kiwi en cada trimestre.
Primer trimestre
Folato Con el kiwi promedio que contiene alrededor de 17 microgramos (mcg) de ácido fólico, esta fruta es una superfuente que desea agregar a su dieta.
Aunque los investigadores no están seguros de cómo funciona exactamente, el folato (o su forma sintética, ácido fólico) es importante para prevenir los defectos del tubo neural (NTS) en su bebé. Los defectos del tubo neural ocurren temprano, de 4 a 6 semanas después de su último período, por lo que es importante tomar un suplemento a partir de un mes antes de intentar quedar embarazada.
Los Centros para la Prevención y Enfermedades de EE. UU. Recomiendan un suplemento diario de ácido fólico de 400 mcg, pero sin duda es útil agregar uno o dos kiwis.
Vitamina C. Estás viendo la friolera de 64 miligramos (mg) de esta útil vitamina en un kiwi. La vitamina C es buena para la mamá, ya que ayuda a absorber el hierro.
La absorción de hierro es importante para prevenir la anemia durante y después del embarazo. Asegurarse de que sus niveles de hierro sean altos también es bueno para el bebé. El hierro ayuda a la formación de neurotransmisores, que son importantes para el buen funcionamiento del cerebro.
Calcio. No se trata solo de huesos y dientes. Su bebé también necesita suficiente calcio para asegurar el desarrollo de sus músculos y corazón. Un kiwi promedio contiene 23,5 mg, así que córtelos en sus ensaladas, especialmente si es intolerante a la lactosa y busca fuentes de calcio no lácteas.
Segundo trimestre
Fibra dietética. Con 2.07 gramos (g) de fibra en cada kiwi, esta fruta puede ayudarlo a mantener las evacuaciones intestinales suaves que casi ha olvidado. No está sola aquí: el embarazo puede causar una variedad de problemas intestinales, desde estreñimiento hasta diarrea. Eso se debe a que los niveles más altos de hormonas ralentizan la digestión y relajan los músculos intestinales.
Vitamina A y zinc. A partir del segundo trimestre, aumentan sus necesidades de vitamina A, zinc, calcio, hierro, yodo y ácidos grasos omega-3. Come un kiwi y habrás cubierto algunas de estas necesidades. El kiwi promedio contiene 2,76 mcg de vitamina A y 0,097 mg de zinc.
Tercer trimestre
Contenido de azúcar. Este trimestre es donde puede comenzar a escuchar acerca de la diabetes gestacional. Los kiwis se consideran más bajos en el índice glucémico que muchas otras frutas, y 100 g de kiwi contienen solo alrededor de 1 cucharadita de glucosa. Eso significa que la fruta no aumentará los niveles de azúcar en sangre. Pero podría ser lo suficientemente dulce como para detener ese antojo por algo dulce.
Vitamina K. La fruta promedio contiene 27,8 mcg de vitamina K. Esta vitamina promueve la curación y ayuda a que la sangre se coagule. A medida que se acerque a la fecha de entrega, querrá asegurarse de que su cuerpo tenga niveles suficientes de esta vitamina.
Efectos secundarios de comer kiwi durante el embarazo
En raras ocasiones, algunas personas pueden desarrollar alergia al kiwi después de comerlo o porque ya tienen alergia al polen o al látex. Deje de comer kiwi si:
- siente picazón en la boca y la garganta
- desarrollar urticaria u otra inflamación
- experimenta dolor de estómago o vómito
La comida para llevar
Volviendo a China, donde se originó el kiwi: su nombre original en chino es mihoutao y se refiere al hecho de que los monos aman los kiwis. ¡Supongo que hay más en "Monkey see, monkey do"! Agregue esta fruta a su dieta y disfrute de los beneficios durante el embarazo y más allá.
