Cómo manipular y almacenar la leche materna
Para las mamás que regresan al trabajo o que simplemente están listas para un poco de flexibilidad en su rutina de amamantamiento, es importante comprender cómo almacenar y recalentar de manera segura la leche materna extraída.
Con todo el trabajo que implica la creación de una reserva de leche materna, querrá asegurarse de que todos esos nutrientes y propiedades que estimulan la inmunidad se conserven adecuadamente.
Puede hacerlo siguiendo las mejores prácticas para almacenar y recalentar la leche materna.
Recalentar la leche materna
Elija la leche más vieja para descongelar primero. La leche congelada debe descongelarse durante la noche en el refrigerador. También puede colocarlo bajo un chorro lento y constante de agua corriente fría. Para calentar la leche, aumente lentamente la temperatura del agua corriente para que alcance la temperatura de alimentación.
Si está recalentando leche que ha sido refrigerada, use agua corriente tibia para quitar el frío. También puede calentar una olla con agua en la estufa y colocar la botella o bolsa en el agua.
No caliente la leche materna directamente sobre la estufa y nunca haga que la leche materna esté lo suficientemente caliente para hervir. Si está usando leche refrigerada, puede intentar ofrecérsela a su bebé antes de calentarla. Algunos bebés están bien con leche fría.
Nunca use un microondas para calentar la leche materna. Algunas investigaciones sugieren que calentar la leche materna en el microondas puede disminuir parte de su contenido nutricional.
También existe el riesgo de quemaduras porque las microondas calientan los líquidos de manera desigual, lo que puede causar puntos calientes dentro del recipiente. Estos puntos calientes pueden quemar a su bebé mientras lo alimenta.
Tenga en cuenta que la leche materna refrigerada puede verse separada, con una fina capa de crema en la parte superior y una capa de leche acuosa debajo. Esto no significa que la leche se haya echado a perder o se haya echado a perder. Simplemente gire suavemente el recipiente o masajee la bolsa para redistribuir la crema antes de alimentar a su bebé.
La leche descongelada a veces puede tener un olor o sabor a jabón, causado por la descomposición de las grasas de la leche. Esta leche todavía es segura para dársela a su bebé, aunque existe la posibilidad de que no la beba. Si ese es el caso, intente reducir el tiempo que almacena la leche extraída.
Almacenar la leche materna
Según La Leche League, la leche materna extraída debe congelarse o refrigerarse inmediatamente después de extraerse. Guarde la leche materna extraída en cantidades de 2 a 4 onzas en bolsas de almacenamiento de leche o recipientes de vidrio o plástico rígido con tapas que se ajusten bien.
Tenga en cuenta que las bolsas de almacenamiento de leche están especialmente diseñadas para la leche materna extraída. No sustituya las bolsas de almacenamiento de cocina estándar o los forros de botella desechables. Estas bolsas no solo son menos duraderas y propensas a tener fugas, sino que el riesgo de contaminación es mayor.
Algunos tipos de plásticos también pueden destruir los nutrientes de la leche materna. Antes de sellar, exprima el aire de la bolsa.
Si usa botellas de plástico, asegúrese de evitar los envases que contengan BPA (bisfenol A). Estos contenedores se pueden identificar con un 3 o un 7 en el símbolo de reciclaje.
En su lugar, opte por los fabricados con polipropileno, que tendrán un 5 en el símbolo de reciclaje, o las letras PP. Si le preocupa el potencial de lixiviación de los productos químicos de cualquier recipiente de plástico, opte por el vidrio.
Antes de poner la leche materna en cualquier recipiente, asegúrese de lavarlo con agua caliente y jabón. Enjuagar bien y dejar secar al aire antes de usarlo. O use un lavavajillas. Tómese un momento para inspeccionar sus envases antes de agregar la leche.
Nunca use un biberón que parezca dañado de alguna manera y deseche la leche que haya sido almacenada en un recipiente dañado. Asegúrese también de lavarse siempre las manos antes de extraerse o manipular la leche materna.
Al llenar contenedores, deje espacio en la parte superior. La leche materna se expande a medida que se congela, por lo que dejar aproximadamente una pulgada en la parte superior permitirá esta expansión.
Etiquete sus bolsas o envases con la fecha expresada y la cantidad de leche. También escriba el nombre de su hijo si se lo va a dar a un proveedor de cuidado infantil. Guarde sus bolsas o recipientes con leche materna extraída en la parte trasera del refrigerador o congelador. Ahí es donde el aire se mantendrá más constantemente fresco. Si está usando bolsas, colóquelas en otro recipiente sellado para guardarlas.
Si ha extraído leche recién extraída, la Clínica Mayo informa que puede agregarla a la leche refrigerada o congelada si la extrajo más temprano en el mismo día.
Si lo hace, asegúrese de permitir que la leche recién extraída se enfríe en el refrigerador antes de agregarla a la leche ya enfriada o congelada. Agregar leche materna tibia a la leche congelada puede hacer que la leche congelada se descongele un poco, lo que puede aumentar las posibilidades de contaminación.
Almacenamiento de pautas
Si ha descongelado leche que su bebé no está listo para comer, no es necesario que la tire.
La leche congelada que se ha descongelado se puede almacenar de manera segura en el refrigerador hasta por 24 horas. Sin embargo, generalmente se recomienda no volver a congelar la leche que se ha descongelado.
La Clínica Mayo comparte las siguientes pautas sobre cuánto tiempo se debe mantener la leche materna extraída.
- La leche materna recién extraída puede mantenerse a temperatura ambiente hasta por seis horas, aunque se considera óptimo usarla o almacenarla adecuadamente dentro de las cuatro horas. Tenga en cuenta que si una habitación es excepcionalmente cálida, el límite debe ser de cuatro horas.
- La leche materna que se acaba de extraer se puede guardar en una hielera aislada con bolsas de hielo hasta por 24 horas.
- La leche materna recién extraída se puede almacenar en la parte posterior del refrigerador hasta por cinco días. Sin embargo, se considera óptimo utilizarlo o congelarlo adecuadamente en un plazo de tres días.
- La leche materna que se acaba de extraer se puede almacenar en un congelador hasta por un año. El uso dentro de los seis meses se considera óptimo (puede almacenar la leche materna en un congelador normal durante tres a seis meses).
La comida para llevar
Hay algunas cosas a tener en cuenta al almacenar la leche materna.
Primero, cuanto más tiempo se almacena en el refrigerador o en el congelador, más vitamina C se pierde de la leche. En segundo lugar, la leche materna que extrajo cuando su bebé era un recién nacido no satisfará sus necesidades de la misma manera cuando tenga unos meses más.
Sin embargo, la leche materna almacenada correctamente es siempre una opción saludable para su bebé.
Tenga en cuenta que las pautas de almacenamiento y recalentamiento de la leche materna pueden variar si tiene un bebé prematuro, enfermo o en el hospital. En estos casos, hable con un asesor de lactancia y su médico.
Jessica ha sido escritora y editora durante más de 10 años. Tras el nacimiento de su primer hijo, dejó su trabajo de publicidad para empezar a trabajar como autónoma. Hoy en día, escribe, edita y asesora a un gran grupo de clientes constantes y en crecimiento como una madre de cuatro hijos que trabaja desde casa, haciendo un trabajo paralelo como codirectora de acondicionamiento físico para una academia de artes marciales. Entre su ajetreada vida hogareña y la mezcla de clientes de diversas industrias, como surf de remo, barras energéticas, bienes raíces industriales y más, Jessica nunca se aburre.
