IBS y alcohol: ¿Beber desencadena los síntomas?

Visión general

El síndrome del intestino irritable (SII) afecta alrededor del 10 al 15 por ciento de los adultos en los Estados Unidos, estima el Colegio Americano de Gastroenterología. El IBS es un grupo de síntomas intestinales que ocurren juntos. Los síntomas pueden incluir:

• calambres
• gas
• hinchazón
• estreñimiento
• Diarrea
• dolor de estómago

Aunque diferentes desencadenantes afectan a diferentes personas, una variedad de factores pueden causar síntomas, incluido el alcohol.

¿Puedo beber alcohol si tengo IBS?

No parece haber una respuesta definitiva a los efectos específicos que tiene el alcohol sobre los síntomas del SII. Más bien, es una pregunta que solo puede responderse individualmente.

Un estudio de 2013 sugiere que la razón de esta inconsistencia puede ser que los efectos del alcohol sobre el SII simplemente difieren según el patrón de consumo de alcohol de la persona.

Los investigadores también notaron que el alcohol disminuye la absorción y el movimiento de los carbohidratos, como los FODMAP. Esto puede aumentar sus efectos secundarios y, por lo tanto, los síntomas del SII, como hinchazón, gases y dolor de estómago.

¿Qué son los FODMAP?

FODMAP es un acrónimo de oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables. Los FODMAP son carbohidratos que algunas personas absorben mal. Se han relacionado con síntomas digestivos como:

• dolor de estómago
• hinchazón
• gas
• estreñimiento
• Diarrea

Los expertos señalan que seguir una dieta baja en FODMAP puede ayudar a aliviar los síntomas de muchas personas que tienen SII.

Incluso puede elegir bebidas alcohólicas que podrían tener un impacto menor en su SII.

La red IBS señala que las bebidas alcohólicas bajas en FODMAP incluyen:

• cerveza (aunque la carbonatación y el gluten pueden ser un problema para algunos)
• vino tinto o blanco (aunque el azúcar puede ser un problema para algunos)
• whisky
• vodka
• Ginebra

Las bebidas alcohólicas con alto contenido de FODMAP que debe evitar incluyen:

• sidra
• Ron
• Jerez
• Puerto
• vino dulce de postre

También puede utilizar la dieta baja en FODMAP para elegir mezcladores. Por ejemplo, si bien muchos jugos de frutas tienen un alto contenido de FODMAP, el jugo de tomate y el jugo de arándano (sin jarabe de maíz con alto contenido de fructosa) pueden ser opciones bajas en FODMAP. Seltzer también es una bebida baja en FODMAP para mezclar cócteles.

Consejos para beber cuando tiene IBS

Si decide beber alcohol, preste atención a su consumo para ayudarlo a determinar si el tipo y la cantidad de alcohol afectan su SII y, de ser así, cómo.

A continuación, se ofrecen algunos consejos para tener en cuenta:

• Si nota un aumento en sus síntomas de SII cuando bebe, considere la posibilidad de abstenerse de consumir alcohol.
• Asegúrese de beber agua cuando beba alcohol. Mantenerse hidratado puede ayudar a diluir el alcohol, haciéndolo menos irritante.
• Come cuando bebes. La comida en su estómago puede ayudar a protegerlo de la irritación. Por supuesto, elija sabiamente su comida. Evite los alimentos que desencadenan los síntomas del SII.
• Mantenga una ingesta lenta para que su sistema digestivo tenga tiempo de procesar el alcohol.
• Considere limitar el consumo a una bebida por día.

Quitar

Cuando se trata de beber alcohol, la moderación es clave. También tome nota de lo que desencadena sus síntomas de IBS y trabaje para controlar esos desencadenantes en el futuro.

Para algunas personas, evitar completamente el alcohol puede ser la mejor solución. Y además de prevenir los desencadenantes del SII, no beber alcohol en absoluto suele ser bueno para la salud en general.