Visión general
Todos tenemos acidez estomacal después de comer de vez en cuando. Pero si tiene esa sensación de ardor y dolor en el pecho con regularidad, es posible que tenga la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). También se llama enfermedad de reflujo ácido.
¿Cuáles son los factores de riesgo de ERGE?
Tiene un mayor riesgo de contraer reflujo gastroesofágico si:
- son obesos
- tiene una hernia de hiato
- estan embarazadas
- tiene un trastorno del tejido conectivo
Puede agravar la ERGE si:
- fumar
- comer comidas abundantes
- comer cerca de la hora de dormir
- comer alimentos grasos o fritos
- beber café
- beber té
- beber alcohol
- usar medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE) como la aspirina
Con ERGE, la válvula no funciona como debería. Permite que los alimentos y el ácido del estómago regresen (reflujo) al esófago. Este reflujo ácido irrita el revestimiento del esófago. Las personas suelen sentir los síntomas entre 30 minutos y 2 horas después de comer.
Causas medicinales
Ciertos medicamentos pueden causar síntomas de ERGE, como:
- anticolinérgicos, utilizados para tratar una variedad de afecciones
- broncodilatadores, utilizados para tratar el asma
- progestina, utilizada en el control de la natalidad o para tratar el sangrado menstrual anormal
- sedantes, utilizados para tratar la ansiedad o el insomnio
- bloqueadores de los canales de calcio, utilizados para tratar la presión arterial alta
- tricíclicos, utilizados para tratar la depresión
- medicamentos con actividad de dopamina, utilizados para tratar la enfermedad de Parkinson
Comida
El primer ajuste es aumentar la ingesta de fibra y evitar los siguientes alimentos:
- frutas cítricas
- jugos de cítricos
- productos de tomate
- alimentos grasosos, fritos
- cafeína
- mentas
- Bebidas con gas
- comida picante
- ajo y cebolla
- chocolate
- margarina
- manteca
- aceites
- productos lácteos enteros (incluida la crema agria, el queso y la leche entera)
- bebidas alcohólicas
Hábitos alimenticios
Puede trabajar para reducir el impacto de la ERGE en su vida no solo ajustando lo que come, sino también la forma en que come:
- Consuma comidas más pequeñas y más frecuentes.
- Coma su comida lentamente y mastíquela bien.
- Practica una buena postura. Mientras come, siéntese erguido. Evite inclinarse o estirarse por debajo de la cintura durante una hora después de las comidas.
- Evite comer antes de acostarse. Espere al menos tres horas después de comer para acostarse o acostarse.
- Esté atento a los alimentos desencadenantes que parecen estimular sus síntomas de ERGE.