¡Porque no hay nada mejor que sentarse a un magnífico plato de frutas todas las mañanas!
La fruta es realmente la comida perfecta. Es el más fácil de digerir para nuestros cuerpos y nuestro sistema no tiene que hacer casi nada para descomponerlo.
Todas las frutas son buenas para usted, pero debemos comerlas cuando estén maduras para digerirlas adecuadamente y usarlas como energía.
Piense en todos los colores, formas y texturas de la fruta como diferentes antioxidantes y fitonutrientes para cargar. Y luego incluya una variedad de frutas en su dieta para aprovechar todos los beneficios que tienen para ofrecer, desde combatir los resfriados y evitar la inflamación hasta hacer que su piel brille y su cabello brille.
En lugar de sentarse a comer una tostada o una tortilla de clara de huevo mañana por la mañana, haga algo increíble para su salud y deléitese con uno de estos deliciosos platos de frutas.
Cómo cortar una piña
1. Placa antiinflamatoria: cereza, piña, arándano
La piña está repleta de vitamina C y contiene una enzima llamada bromelina que reduce la inflamación del intestino, estimula la función inmunológica y estimula la digestión de proteínas.
Intente combinarlo con arándanos, que están cargados de antioxidantes y vitaminas A, C y E.
La antocianina es el principal antioxidante tanto en los arándanos como en las cerezas y es lo que le da a estas frutas sus hermosos colores azul profundo y rojo.
Tome algunas cerezas ácidas sobre las dulces, ya que se ha demostrado que contienen cantidades más altas de compuestos fenólicos, lo que brinda un efecto antiinflamatorio más fuerte.
2. Plato de refuerzo inmunológico: pomelo, kiwi, fresa
¿Te sientes un poco agotado? El kiwi, la toronja y las fresas pueden darle a su sistema inmunológico el impulso que necesita para mantenerse saludable.
Los kiwis son ricos en vitamina C, que ayuda a mantener el sistema inmunológico y previene el daño de los radicales libres que pueden provocar inflamación en el cuerpo.
La toronja y las fresas también son algunos de nuestros principales alimentos con vitamina C (¡que contienen más C que las naranjas!) Que pueden ayudar a estimular la inmunidad y combatir las enfermedades. Ricas en vitaminas A y C, las semillas de fresa también contienen minerales que apoyan la función inmunológica.
Sugerencia útil: no espere hasta que sea demasiado tarde y ya esté estornudando. Este sería un gran plato de frutas para tomar antes de un largo vuelo para que su sistema inmunológico esté fuerte y listo para funcionar.
3. Placa antioxidante: higo, uva roja, granada.
Estas tres frutas tienen un alto contenido de antioxidantes y compuestos que combaten enfermedades que protegen nuestro cuerpo del daño de los radicales libres y nos mantienen con un aspecto y una sensación de juventud.
El resveratrol de las uvas rojas y del vino tinto ofrece poderosas propiedades antioxidantes y antienvejecimiento que ayudan a combatir las enfermedades y los signos del envejecimiento. Las uvas también son ricas en luteína y zeaxantina, lo que mantiene nuestra visión fuerte y puede minimizar los efectos nocivos de los rayos ultravioleta.
Las granadas contienen niveles más altos de antioxidantes que la mayoría de las frutas y pueden ayudar a revertir el daño de los radicales libres en la piel.
Los higos no solo son peligrosamente deliciosos, también son ricos en minerales como potasio, calcio, magnesio, hierro y cobre, y son una gran fuente de vitaminas A, E y K.
Incorpore algunas de estas frutas antioxidantes en su plato para ayudarlo a combatir enfermedades, envejecer con gracia y mantenerse fuerte.
4. Plato desintoxicante: baya de Goji, sandía, limón
No podemos desintoxicarnos sin la ayuda de alimentos que hidratarán y eliminarán las toxinas del sistema.
Entonces, comencemos con la sandía, que es 92 por ciento de agua y también contiene un importante agente desintoxicante llamado glutatión. También es una fuente de licopeno y vitaminas A y C, que ayudan aún más a desintoxicar y combatir los radicales libres.
Súper alcalino después de la digestión, el limón también es un fuerte desintoxicante y tiene cualidades antibacterianas y antivirales. Me gusta exprimirlo sobre mi fruta, agregarlo al jugo verde (con una gran cantidad de perejil y pepino para una combinación mayor de desinflamación), o beberlo con agua tibia a primera hora de la mañana para ayudar a limpiar el cuerpo y obtener la digestión. sistema en marcha.
Y no olvidemos las bayas de goji. Estos pequeños son una gran fuente de antioxidantes, vitaminas (A, B, C y E), hierro y colina, que el hígado necesita para los procesos de desintoxicación.
5. Plato de belleza: mora, papaya, melón
¡Esto es lo que debería comer la mañana antes de su próximo gran evento!
La papaya está llena de antioxidantes y nutrientes que ayudan en la producción de colágeno. También contiene una enzima llamada papaína que ayuda a contrarrestar el daño de la piel.
Las moras son deliciosas frutas bajas en azúcar que están llenas de antioxidantes y vitaminas A y C.
No queremos perdernos el melón. Contiene betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo y ayuda a que nuestra piel brille y nuestro cabello sea fuerte y brillante.
6. Plato energético: plátano, aguacate, manzana
La próxima vez que busque algo de combustible o desee recargar su ejercicio antes o después del entrenamiento, prepare este plato de energía. Estas frutas ricas en nutrientes (sí, el aguacate es una fruta) lo repondrán y lo mantendrán activo durante horas.
Los plátanos nos proporcionan energía rápida y son una excelente opción antes del entrenamiento. Las grasas saludables de los aguacates ralentizan la digestión y es mejor incorporarlas a la comida posterior al entrenamiento.
Las manzanas son ricas en fibra y lo mantendrán lleno durante largos períodos de tiempo. Elija o elija los tres ... Si está buscando una explosión de energía, este plato es para usted.
Por que importa
Todas estas combinaciones de frutas son poderosas y brindan una variedad de beneficios para la salud.
Desde refuerzos antioxidantes y antiinflamatorios hasta una piel hermosa y radiante y una fuerte inmunidad, busque las frutas en busca de cualidades medicinales y comience a experimentar con algunas de estas combinaciones hoy mismo.
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN es dietista registrada y nutricionista en medicina funcional con una licenciatura en psicología de la Universidad de Cornell y una maestría en nutrición clínica de la Universidad de Nueva York. Ella es la fundadora deNutrición de Nathalie LLC, una práctica de nutrición privada en la ciudad de Nueva York que se enfoca en la salud y el bienestar con un enfoque integrador, yTodo lo bueno come, una marca de salud y bienestar en las redes sociales. Cuando no está trabajando con sus clientes o en proyectos de medios, puede encontrarla viajando con su esposo y el mini-australiano, Brady.
Investigación, redacción y edición adicionales aportadas por Chelsey Fein.