La dieta Special K es un programa de 14 días que consiste en reemplazar dos comidas al día con un tazón de cereal Special K y leche baja en grasa. También puede picar frutas enteras, verduras y barras o batidos Special K controlados por porciones un par de veces al día. La tercera comida del día puede ser una comida regular y equilibrada.
Este plan de dieta, a veces llamado “Special K Challenge”, fue creado por Kellogg Company. La dieta pretende ayudarlo a perder hasta seis libras, o bajar la talla de un pantalón, en solo dos semanas.
Los detalles de la dieta ya no están disponibles en el sitio web de Kellogg, ni la empresa los promociona actualmente. Sin embargo, los detalles todavía están disponibles en línea a través de varias fuentes.
Si bien existe alguna evidencia de que esta dieta puede ayudarlo a perder peso rápidamente, existen varios factores a tener en cuenta si decide probarla.
Siga leyendo para obtener más información sobre los beneficios y riesgos de esta dieta.
Que puedes comer
No hay alimentos que estén fuera de los límites de la dieta Special K. La mayor parte de lo que come incluye cereal Special K, barras Special K y batidos Special K. Más allá de eso, intente priorizar los siguientes alimentos:
- frutas frescas
- vegetales frescos
- productos lácteos bajos en grasa
- proteína magra
- cereales integrales
- agua y otras bebidas sin azúcar
Un plan de comidas de muestra
Con la dieta Special K, un plan de alimentación diario típico podría verse así:
No hay pautas específicas de horarios de comidas o refrigerios. Si lo desea, puede tener su comida de “cena” a la hora del almuerzo o incluso por la mañana. También puede cambiar sus bocadillos como desee. El objetivo principal es reemplazar dos comidas diarias con cereales y leche.
¿Cuáles son los pros y los contras de la dieta Special K?
Como con cualquier dieta, existen pros y contras. Una de las mayores ventajas es que la dieta es fácil de seguir y no requiere mucha planificación. Por otro lado, es posible que se canse de comer cereales y que también sienta hambre.
Pros
- El cereal Special K está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles.
- No se necesita cocción o preparación especial. Solo vierta y coma.
- Se le anima a desayunar y no saltarse comidas.
- La dieta es apta para vegetarianos.
- Si se adhiere al plan, probablemente verá resultados, al menos a corto plazo.
Contras
- El Special K puede ser demasiado bajo en calorías para que se sienta satisfecho por mucho tiempo.
- La dieta no proporciona pautas sobre lo que debe comer para la cena, por lo que puede terminar comiendo alimentos con un contenido demasiado alto de calorías.
- El ejercicio no es parte del programa.
- La pérdida de peso puede ser solo temporal, lo que posiblemente lleve a una dieta yo-yo.
- Tienes que comprar cereal Special K y otros productos de marca.
¿Es saludable la dieta Special K?
Una dieta saludable es aquella que incluye alimentos integrales en las porciones correctas y de muchos grupos de alimentos. Además, debe complementarse con un componente de ejercicio. La dieta Special K falta en algunas de estas áreas.
Además, al ingerir muchas menos calorías, esta dieta puede afectar sus niveles de energía y su estado de ánimo. También puede sentirse cansado e irritable.
Valor nutricional del cereal original Special K
Desde que se introdujo la dieta por primera vez, se han agregado muchas otras marcas de Special K además del cereal Original. Es una buena idea leer las etiquetas nutricionales de los diferentes cereales Special K. Compare los nutrientes en las diferentes opciones y trate de mantenerse alejado de los que tengan muchos azúcares añadidos.
Una taza de cereal original Special K con media taza de leche descremada proporciona lo siguiente:
El cereal Special K Original está fortificado con vitaminas:
- A
- B-6
- B-12
- C
- mi
- ácido fólico
- niacina
- riboflavina
- tiamina
- selenio de hierro
- zinc
No contiene grasas saturadas y, debido a que está procesado, no contiene mucha fibra.
¿Puede ayudarte a perder peso?
Un estudio financiado por Kellogg's Co. Ltd mostró que los participantes de la dieta Special K perdieron entre 0 y 13 libras al final de dos semanas. Algunas personas en el estudio perdieron hasta el 10 por ciento de su grasa corporal y la pérdida de peso promedio fue de alrededor de 3.5 libras.
Las personas en este estudio redujeron su consumo diario de calorías en un promedio de 673 calorías mientras estaban a dieta. Su ingesta de grasas también se redujo en un 50 por ciento.
Una revisión de estudios se hizo eco de estos resultados. Los participantes perdieron un promedio de 3.5 libras y una pulgada de su cintura.
Ambos estudios se centraron en la pérdida de peso a corto plazo. No analizaron si los participantes pudieron mantener su pérdida de peso después de dos semanas.
Entonces, la respuesta corta es sí, la dieta Special K puede conducir a la pérdida de peso. Lo que está menos claro de la investigación es si puede mantener el peso una vez que vuelva a comer tres comidas regulares al día.
¿Es la dieta Special K una buena opción para usted?
Si tiene un problema de salud o si no está seguro de si esta dieta es adecuada para usted, asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar. Por lo general, también es una buena idea preguntarle a su médico antes de realizar cualquier cambio en su dieta, incluso si es solo por un período corto de tiempo.
Si eres un adulto sano y no tienes ningún problema de salud, esta dieta puede ayudarte a perder algunos kilos con bastante rapidez. También puede ser una buena manera de ayudarlo a establecer hábitos alimenticios saludables, como no saltarse el desayuno u otras comidas durante el día.
Además, puede ayudarlo a motivarlo a seguir un programa de pérdida de peso a más largo plazo.
Si está buscando una dieta que pueda seguir a largo plazo, la dieta Special K no es la mejor opción debido a sus comidas restrictivas y su bajo aporte calórico.
Otras opciones para adelgazar
Para una pérdida de peso más duradera, los expertos recomiendan incorporar tanto la dieta como el ejercicio en su plan de pérdida de peso. En lugar de bajar de peso rápidamente, una meta más realista es apuntar a una pérdida de peso de una a dos libras por semana.
El Registro Nacional de Control de Peso tiene una base de datos de unas 4.800 personas que han mantenido con éxito su pérdida de peso. Su secreto para mantener el peso a largo plazo incluía:
- desayunando
- hacer ejercicio todos los días
- siguiendo una dieta equilibrada
Más allá de la comida, intente realizar 150 minutos de ejercicio de moderado a vigoroso cada semana para mantener su peso. Esto es aproximadamente 30 minutos cada día, cinco días a la semana. Si desea perder peso, las pautas actuales recomiendan que haga ejercicio hasta 60 minutos al día.
Línea de fondo
Antes de abastecer su despensa con cereales, evalúe sus objetivos de pérdida de peso. Si está buscando bajar algunos kilos rápidamente, la dieta Special K puede ayudarlo a lograr resultados rápidos. Pero no es la mejor opción si está buscando una dieta a seguir por más de dos semanas.
Al impulsar su pérdida de peso, la dieta Special K puede motivarlo a seguir perdiendo peso. Sin embargo, la forma más segura de mantener el peso perdido y seguir recortando la cintura es seguir un plan de alimentación equilibrado que pueda cumplir e incluir ejercicio en su programa de pérdida de peso.
